Ravitsemus

Ravitsemus

Ravitsemussuositukset

Palmian tarjoama ruoka perustuu eri kohderyhmien ravitsemussuosituksiin.

Sydänmerkki on merkki hyvästä ruoasta

Palmian koulu- ja päiväkotiruokailussa tarjotaan ruokaa, joka on ansainnut sydänmerkin.

Gluteenitonta ruokaa - turvallisesti

Palmian ravintoloissa ja ruokapalvelukohteissa huolehditaan erityisruokavalioasiakkaista ja merkitsemme ruokalistaan, mikäli ateria soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon.

Lautasmalli

Lautasmallin mukaan voi helposti koota omalle lautaselle monipuolisen ja terveellisen aterian.

Vegaanin lautasmalli

Vegaanin lautasmallia noudattamalla vegaanisista ainesosista voidaan koota täysipainoinen ateria.

Ruokafilosofia

Tuotekehitys

Palmian tuotekehitystiimissä kehitetään ammattitaidolla hyvänmakuista ja terveellistä päiväkoti- ja kouluruokaa. Lasten ja nuorten makumieltymysten lisäksi ruokalistalla maistuvat tuoreet ja vastuullisesti tuotetut raaka-aineet.

Ravitsemussuunnittelu

Palmian julkisessa ruoassa panostetaan ruoan maukkauteen ja sydänystävällisyyteen. Aterioille myönnetty Sydänmerkki kertoo, että ruoan ravitsemuslaatu on suositusten mukaista.

Vastuullinen ruoka

Tarjoamme ravintoloissamme ja ruokapalveluissamme turvallista ja vastuullista ruokaa, jonka alkuperän me tunnemme.

// %>