Sairaalat:
Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

Ravintola Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka lounaslista

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

Ruokalista ajalle 28.4 - 4.5.2025

ma 28.4.2025

Aamupala
Kaurapuuro L, K, S, Edamjuusto L, G, K, Sydänmerkki , Kurkku L, M, G, K

Lounas
Uunimakkaraa L, G, K, Perunasosetta L, G, K, S, Sydänmerkki , Höyrytettyä parsakaalia L, M, G, K, S, VEG, , Porkkanaraaste L, M, G, K, S, VEG, , Karhunvatukkakiisseliä L, M, G, K, S, VEG

Uunimakkaraa L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 179,830 kcal Energia, kJ: 748,280 kJ Rasva: 12,670 g josta tyydyttynyttä: 3,620 g Hiilihydraatit: 7,270 g josta sokereita: 0,720 g Proteiini: 9,840 g Suola: 1,560 g	makkara (vesi, broilerinliha, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), siipikarjanrasva, perunatärkkelys, jodioitu suola, perunakuitu, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, dekstroosi, aromit (mm. paprika), hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Broilerinlihan alkuperä Suomi), juustoraaste (JUUSTO (pastöroitu MAITO, suola, hapate) ja paakkuuntumisenestoaine (E460).), tomaattiketsuppi
Perunasosetta L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 82,250 kcal Energia, kJ: 343,150 kJ Rasva: 2,390 g josta tyydyttynyttä: 0,290 g Hiilihydraatit: 12,620 g josta sokereita: 0,790 g Proteiini: 1,650 g Suola: 0,330 g	peruna (RIKKI), vesi, kasvirasvasekoite (MAITO), kasvirasvalevite, jodioitu suola Sisältää: Rikki
Höyrytettyä parsakaalia L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 39,090 kcal Energia, kJ: 154,290 kJ Rasva: 0,510 g josta tyydyttynyttä: 0,100 g Hiilihydraatit: 4,830 g josta sokereita: 1,530 g Proteiini: 2,780 g Suola: 0,020 g	parsakaali (Puola)
Porkkanaraaste L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 33,710 kcal Energia, kJ: 139,940 kJ Rasva: 0,200 g josta tyydyttynyttä: 0,200 g Hiilihydraatit: 5,720 g josta sokereita: 5,520 g Proteiini: 0,610 g Suola: 0,060 g	porkkana
Karhunvatukkakiisseliä L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 57,900 kcal Energia, kJ: 244,740 kJ Rasva: 0,310 g josta tyydyttynyttä: 0,020 g Hiilihydraatit: 13,760 g josta sokereita: 10,230 g Proteiini: 0,390 g Suola: 0,040 g	vesi, karhunvadelma, sekamehutiiviste, hienosokeri, marja- ja hedelmätärkkelys, jodioitu suola

Päivällinen
Broilerkeittoa L, M, G, K, S, Sydänmerkki , Mustikkalesejogurttia L, K, S

Iltapala
Palvikinkkuleikkele L, M, G, K, Sydänmerkki , Tomaatti L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K, , Moniviljaruutu L, M, K,

Palvikinkkuleikkele L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 84,000 kcal Energia, kJ: 355,000 kJ Rasva: 2,000 g josta tyydyttynyttä: 0,500 g Hiilihydraatit: 2,800 g josta sokereita: 0,700 g Proteiini: 13,000 g Suola: 1,900 g	palvikinkku (broilerinliha (61 %), vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 407a, guarkumi), stabilointiaineet (E 450, E 451), perunakuitu, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, maltodekstriini, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, säilöntäaine natriumnitriitti, inkivääri, aromit. Broilerinlihan alkuperä Suomi)
Tomaatti L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 22,730 kcal Energia, kJ: 95,110 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,040 g Hiilihydraatit: 3,450 g josta sokereita: 3,350 g Proteiini: 0,550 g Suola: 0,010 g	tomaatti
Metsämarjajogurtti L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 66,000 kcal Energia, kJ: 279,000 kJ Rasva: 0,400 g josta tyydyttynyttä: 0,200 g Hiilihydraatit: 11,000 g josta sokereita: 10,000 g Proteiini: 3,900 g Suola: 0,110 g	metsämarjajogurtti (Pastöroitu rasvaton MAITO, vesi, sokeri, mansikka, mustikka, vadelmasose, puolukkasose, muunnettu tärkkelys, aromit, jogurttihapate, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium sp. ja D-vitamiini. Tuotteessa 2 % marjaa.)
Moniviljaruutu L, M, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 268,000 kcal Energia, kJ: 1128,000 kJ Rasva: 4,400 g josta tyydyttynyttä: 0,400 g Hiilihydraatit: 44,000 g josta sokereita: 2,100 g Proteiini: 8,400 g Suola: 0,700 g	moniviljaruutu (VEHNÄJAUHO, vesi, TÄYSJYVÄRUISJAUHO 15%, VEHNÄROUHE 15%, kuivattu VEHNÄTAIKINAJUURI, perunahiutale, hiiva, rapsiöljy, KAURAKUITU, jodioitu suola, VEHNÄGLUTEENI, jauhonparanne (E300).)

ti 29.4.2025

Aamupala
Ohrahiutalepuuroa L, K, S, Saunapalvikinkku L, M, G, K, Sydänmerkki , Omena L, M, G, K

Lounas
Kirjolohikiusausta L, G, K, S, Sydänmerkki , Höyrytettyä maissia L, M, G, K, S, VEG, , Amerikansalaatti-tomaatti-kurkkusalaattia L, M, G, K, S, VEG, Persikkarahka L, G, K, S

Kirjolohikiusausta L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 123,650 kcal Energia, kJ: 514,040 kJ Rasva: 6,800 g josta tyydyttynyttä: 0,990 g Hiilihydraatit: 10,570 g josta sokereita: 1,210 g Proteiini: 5,810 g Suola: 0,570 g	peruna, kasvirasvasekoite (MAITO), lohikuutio (KALA), sipuli, tilli, jodioitu suola, mustapippuri Sisältää: Kala
Höyrytettyä maissia L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 102,860 kcal Energia, kJ: 432,000 kJ Rasva: 0,620 g josta tyydyttynyttä: 0,100 g Hiilihydraatit: 19,540 g josta sokereita: 2,570 g Proteiini: 6,170 g Suola: 0,010 g	maissi
Amerikansalaatti-tomaatti-kurkkusalaattia L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 15,030 kcal Energia, kJ: 62,870 kJ Rasva: 0,290 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 1,520 g josta sokereita: 1,460 g Proteiini: 0,990 g Suola: 0,030 g	jäävuorisalaattisuikale, kurkku, tomaatti
Persikkarahka L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 108,130 kcal Energia, kJ: 456,170 kJ Rasva: 4,880 g josta tyydyttynyttä: 4,560 g Hiilihydraatit: 10,750 g josta sokereita: 10,530 g Proteiini: 4,730 g Suola: 0,060 g	persikkasose, maitorahka (MAITO), kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), hienosokeri, vanilliinisokeri Sisältää: Maito

Päivällinen
Viljaista voimapuuroa L, K, S, Lihapasteija L, Mehukeittoa L, M, G, K, S, VEG

Viljaista voimapuuroa L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 85,340 kcal Energia, kJ: 355,990 kJ Rasva: 4,660 g josta tyydyttynyttä: 2,120 g Hiilihydraatit: 7,640 g josta sokereita: 1,320 g Proteiini: 2,400 g Suola: 0,490 g	vesi, kevytkerma (MAITO), kaurahiutale (KAURA, GLUTEENI), Ohrahiutale (OHRA, GLUTEENI), ruishiutale (RUIS, GLUTEENI), leivontamargariini, auringonkukansiemen, jodioitu suola, kurpitsansiemen , pellavansiemenrouhe Saattaa sisältää: Vehnä, Kaura, Ruis, Ohra, Seesam, Manteli, Pähkinä, Maapähkinä, Cashew, Hasselpähkinät, Macadamia-pähkinä, Pekaani, Parapähkinä, Pistaasi, Saksanpähkinä, Soija
Lihapasteija L
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 414,000 kcal Energia, kJ: 1721,000 kJ Rasva: 29,000 g josta tyydyttynyttä: 11,000 g Hiilihydraatit: 30,000 g josta sokereita: 0,200 g Proteiini: 7,000 g Suola: 1,200 g	lihapasteija (VEHNÄJAUHO, vesi, kasviöljy (palmu, rapsi), jauheliha 7,5% (sian- ja naudanliha), riisi, KANANMUNA, MANNASUURIMO (VEHNÄ), mausteet (mustapippuri, sipuli, maustepippuri, valkosipuli, korianteri, paprika, valkopippuri), suola, korppujauho (VEHNÄ), herneproteiini, jodioitu suola, perunajauho ja -kuitu, rypälesokeri, karamellisoitu sokeri, aromit, jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, mantelia, soijaa. Valmistuksessa käytetty vain suomalaista lihaa.)
Mehukeittoa L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 61,130 kcal Energia, kJ: 257,160 kJ Rasva: 0,130 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 14,510 g josta sokereita: 11,540 g Proteiini: 0,200 g Suola: 0,000 g	vesi, sekamehu , marja- ja hedelmätärkkelys, hienosokeri

Iltapala
Edamjuusto L, G, K, Sydänmerkki , Kurkku L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

ke 30.4.2025

Aamupala
Vehnähiut.puuroa L, K, S, Leikkelemakkara L, M, G, K, Tomaatti L, M, G, K, Juustosämpylä L

Vehnähiut.puuroa L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 77,090 kcal Energia, kJ: 321,280 kJ Rasva: 2,860 g josta tyydyttynyttä: 1,610 g Hiilihydraatit: 7,950 g josta sokereita: 2,640 g Proteiini: 4,380 g Suola: 0,340 g	vesi, kevytkerma (MAITO), vehnähiutale (VEHNÄ, GLUTEENI), maitoproteiinijauhe (MAITO), jodioitu suola
Leikkelemakkara L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 217,000 kcal Energia, kJ: 899,000 kJ Rasva: 19,000 g josta tyydyttynyttä: 7,100 g Hiilihydraatit: 0,300 g josta sokereita: 0,200 g Proteiini: 11,000 g Suola: 2,000 g	leikkelemakkara (viljaporsaanliha, vesi, viljaporsaan kinkku (20 %), jodioitu suola, kamara, stabilointiaine E 450, perunakuitu, dekstroosi, mausteet (valkopippuri, korianteri, inkivääri), hapettumisenestoaine E 301, maltodekstriini, aromit, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi)
Tomaatti L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 22,730 kcal Energia, kJ: 95,110 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,040 g Hiilihydraatit: 3,450 g josta sokereita: 3,350 g Proteiini: 0,550 g Suola: 0,010 g	tomaatti
Juustosämpylä L
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 267,000 kcal Energia, kJ: 1126,000 kJ Rasva: 4,500 g josta tyydyttynyttä: 1,900 g Hiilihydraatit: 46,000 g josta sokereita: 2,000 g Proteiini: 8,800 g Suola: 1,100 g	juustosämpylä (VEHNÄJAUHO, vesi, JUUSTO 5,5% (MAITO: EU) (gouda, edam), TÄYSJYVÄRUISJAUHO 3,5%, hiiva, kasvirasva ja -öljy (palmu, rapsi), sokeri, suola, emulgointiaineet (E471, E472e), sakeuttamisaine (E412), rypälesokeri, aromi, jauhonparanne (E300).Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa, mantelia.)

Lounas
Juusto-porkkanasosekeittoa L, G, K, S, Jenkkisalaatti L, G, K, Punaherukka-mansikkaherkkua L, K, S

Päivällinen
Paistettuja nakkeja L, M, G, K, Lämmintä perunasalaattia L, G, K, S, Sima L, M, G, K, Herkkumunkki L

Paistettuja nakkeja L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 170,000 kcal Energia, kJ: 707,000 kJ Rasva: 12,000 g josta tyydyttynyttä: 3,500 g Hiilihydraatit: 7,000 g josta sokereita: 0,200 g Proteiini: 8,200 g Suola: 1,900 g	nakki (vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), perunatärkkelys, viljaporsaanliha, kamara, siipikarjanrasva, broilerinliha, jodioitu suola, silava, stabilointiaine E 450, savuaromi, dekstroosi, aromit (mm. paprika), hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi)
Lämmintä perunasalaattia L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 98,100 kcal Energia, kJ: 407,460 kJ Rasva: 4,580 g josta tyydyttynyttä: 1,340 g Hiilihydraatit: 13,150 g josta sokereita: 1,480 g Proteiini: 1,910 g Suola: 0,390 g	perunakuutio, kasvirasvasekoite (MAITO), sipuli, ranskankerma (MAITO), kapris, sinappi (SINAPPI), tärkkelys, jodioitu suola, Sitruuna, täysmehu, mustapippuri
Sima L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 50,790 kcal Energia, kJ: 212,500 kJ Rasva: 0,000 g josta tyydyttynyttä: 0,000 g Hiilihydraatit: 12,500 g josta sokereita: 12,500 g Proteiini: 0,000 g Suola: 0,000 g	sima
Herkkumunkki L
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 395,000 kcal Energia, kJ: 1649,000 kJ Rasva: 23,000 g josta tyydyttynyttä: 10,000 g Hiilihydraatit: 39,000 g josta sokereita: 9,600 g Proteiini: 5,800 g Suola: 0,490 g	herkkumunkki (VEHNÄJAUHO, palmuöljy, vesi, sokeri, KANANMUNA, vadelma 2,4%, hiiva, rapsiöljy, omena 1,2%, suola, kardemumma, muunnettu perunatärkkelys, VEHNÄGLUTEENI, emulgointiaineet (E471, E472e, E481), rypälesokeri, sakeuttamisaine (E466), väri (E163), aromit, jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, soijaa. Tuotteessa vadelma-omenatäytettä 12% (Suomi).)

Iltapala
Keittokinkkuleikkele L, M, G, K, Sydänmerkki , Punainen paprika L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

to 1.5.2025

Aamupala
Helmisuurimopuuro LGKS L, G, K, Oltermannijuusto L, G, K, Sydänmerkki , Kurkku L, M, G, K

Lounas
Paistettua lohta L, M, G, K, S, Sydänmerkki , Kermaviili-ruohosipulikastike L, G, K, S, Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, , Rakuunaporkkanoita L, M, G, K, VEG, , Makea kaalisalaatti L, M, G, K, S, VEG, Mangorahkaa L, G, K, S

Paistettua lohta L, M, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 165,500 kcal Energia, kJ: 694,090 kJ Rasva: 11,010 g josta tyydyttynyttä: 1,000 g Hiilihydraatit: 0,070 g josta sokereita: 0,000 g Proteiini: 17,020 g Suola: 0,580 g	kirjolohipala (KALA) (Suomi), jodioitu suola, Sitruuna, -limepippuri
Kermaviili-ruohosipulikastike L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 118,720 kcal Energia, kJ: 490,960 kJ Rasva: 9,890 g josta tyydyttynyttä: 5,830 g Hiilihydraatit: 3,690 g josta sokereita: 3,690 g Proteiini: 2,980 g Suola: 0,430 g	kermaviili (MAITO), kuivattu ruohosipuli, jodioitu suola, hienosokeri
Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 75,350 kcal Energia, kJ: 315,260 kJ Rasva: 0,110 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 15,500 g josta sokereita: 0,600 g Proteiini: 1,880 g Suola: 0,000 g	peruna (RIKKI) Sisältää: Rikki
Rakuunaporkkanoita L, M, G, K, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 66,390 kcal Energia, kJ: 276,380 kJ Rasva: 4,780 g josta tyydyttynyttä: 0,340 g Hiilihydraatit: 5,320 g josta sokereita: 4,730 g Proteiini: 0,730 g Suola: 0,080 g	pikkuporkkana, rapsiöljy, rakuuna
Makea kaalisalaatti L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 68,560 kcal Energia, kJ: 287,030 kJ Rasva: 0,120 g josta tyydyttynyttä: 0,020 g Hiilihydraatit: 14,350 g josta sokereita: 14,230 g Proteiini: 0,990 g Suola: 0,010 g	valkokaali, karviaishillo
Mangorahkaa L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 140,390 kcal Energia, kJ: 586,500 kJ Rasva: 7,400 g josta tyydyttynyttä: 4,270 g Hiilihydraatit: 11,890 g josta sokereita: 10,170 g Proteiini: 5,930 g Suola: 0,070 g	maitorahka (MAITO), mangosose, vispikerma (MAITO), hienosokeri Sisältää: Maito

Päivällinen
Linssikeittoa L, M, G, K, S, VEG, Sydänmerkki , Puolukkavispipuuroa L, M, K, S, VEG

Iltapala
Palvikinkkuleikkele L, M, G, K, Sydänmerkki , Jääsalaatti L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

Palvikinkkuleikkele L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 84,000 kcal Energia, kJ: 355,000 kJ Rasva: 2,000 g josta tyydyttynyttä: 0,500 g Hiilihydraatit: 2,800 g josta sokereita: 0,700 g Proteiini: 13,000 g Suola: 1,900 g	palvikinkku (broilerinliha (61 %), vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 407a, guarkumi), stabilointiaineet (E 450, E 451), perunakuitu, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, maltodekstriini, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, säilöntäaine natriumnitriitti, inkivääri, aromit. Broilerinlihan alkuperä Suomi)
Jääsalaatti L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 13,000 kcal Energia, kJ: 54,400 kJ Rasva: 0,380 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 0,620 g josta sokereita: 0,540 g Proteiini: 1,380 g Suola: 0,060 g	jääsalaatti
Metsämarjajogurtti L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 66,000 kcal Energia, kJ: 279,000 kJ Rasva: 0,400 g josta tyydyttynyttä: 0,200 g Hiilihydraatit: 11,000 g josta sokereita: 10,000 g Proteiini: 3,900 g Suola: 0,110 g	metsämarjajogurtti (Pastöroitu rasvaton MAITO, vesi, sokeri, mansikka, mustikka, vadelmasose, puolukkasose, muunnettu tärkkelys, aromit, jogurttihapate, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium sp. ja D-vitamiini. Tuotteessa 2 % marjaa.)

pe 2.5.2025

Aamupala
Kaurapuuro L, K, S, Maksamakkara L, M, G, K, Maustekurkkuviipaleita L, M, G, K

Kaurapuuro L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 79,820 kcal Energia, kJ: 333,520 kJ Rasva: 3,260 g josta tyydyttynyttä: 1,660 g Hiilihydraatit: 7,720 g josta sokereita: 2,630 g Proteiini: 4,370 g Suola: 0,330 g	vesi, kevytkerma (MAITO), kaurahiutale (KAURA, GLUTEENI), maitoproteiinijauhe (MAITO), jodioitu suola Saattaa sisältää: Vehnä, Ruis, Ohra
Maksamakkara L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 240,000 kcal Energia, kJ: 1000,000 kJ Rasva: 21,000 g josta tyydyttynyttä: 8,000 g Hiilihydraatit: 1,400 g josta sokereita: 0,800 g Proteiini: 11,000 g Suola: 1,800 g	maksamakkara (suomalainen porsaanliha, vesi, suomalainen porsaanmaksa (22 %), kamara, silava, jodioitu suola, sokeri, happamuudensäätöaine (E575), mausteet (mm. sipuli), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), aromit, säilöntäaine (E250). Lihapitoisuus 40 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 69 %.)
Maustekurkkuviipaleita L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 15,000 kcal Energia, kJ: 63,000 kJ Rasva: 0,100 g josta tyydyttynyttä: 0,000 g Hiilihydraatit: 2,500 g josta sokereita: 2,500 g Proteiini: 0,700 g Suola: 1,800 g	maustekurkkuviipale (Kurkku (EU), vesi, etikka, suola, sokeri, säilöntäaineet (E211, E202), stabilointiaine (E509), aromit, makeutusaine (sakariini).)

Lounas
Paneroitua turskaa L, M, K, S, Sydänmerkki , Tillikastiketta L, G, K, S, , Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, , Paahdettua ruusukaalia L, M, G, K, VEG, , Sitruunainen vihersalaatti L, M, G, K, VEG, Suklaakiisseliä L, G, K, S

Paneroitua turskaa L, M, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 222,860 kcal Energia, kJ: 931,070 kJ Rasva: 10,710 g josta tyydyttynyttä: 0,750 g Hiilihydraatit: 18,210 g josta sokereita: 0,540 g Proteiini: 12,860 g Suola: 1,050 g	turska (Turska* (KALA) 60 % (Gadus morhua), jauho (VEHNÄ, maissi, riisi), rapsiöljy, vesi, perunatärkkelys, suola, sakeuttamisaine (E461), sokeri,hiiva, VEHNÄGLUTEENI, nostatusaineet (E341, E500), stabilointiaine (E415).*Pyydetty Koillis-Atlantilta.) (Ranska)
Tillikastiketta L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 118,200 kcal Energia, kJ: 144,580 kJ Rasva: 2,430 g josta tyydyttynyttä: 0,300 g Hiilihydraatit: 6,860 g josta sokereita: 1,480 g Proteiini: 0,310 g Suola: 0,790 g	vesi, kasvirasvasekoite (MAITO), kastikeaines, hienosokeri, Sitruuna, täysmehu, tilli, kasvisliemijauhe, jodioitu suola, kurkuma, kalamausteseos, mustapippuri
Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 75,350 kcal Energia, kJ: 315,260 kJ Rasva: 0,110 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 15,500 g josta sokereita: 0,600 g Proteiini: 1,880 g Suola: 0,000 g	peruna (RIKKI) Sisältää: Rikki
Paahdettua ruusukaalia L, M, G, K, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 95,820 kcal Energia, kJ: 398,460 kJ Rasva: 5,780 g josta tyydyttynyttä: 0,480 g Hiilihydraatit: 6,030 g josta sokereita: 4,380 g Proteiini: 2,940 g Suola: 0,210 g	ruusukaali, rapsiöljy, siirappi, jodioitu suola
Sitruunainen vihersalaatti L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 37,780 kcal Energia, kJ: 158,770 kJ Rasva: 2,820 g josta tyydyttynyttä: 0,320 g Hiilihydraatit: 1,780 g josta sokereita: 1,580 g Proteiini: 1,060 g Suola: 0,050 g	jäävuorisalaattisuikale, kurkku, amerikka-frisee-punasalaattiseos, sitrusvinegretti Saattaa sisältää: Sinappi, Seesam
Suklaakiisseliä L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 91,350 kcal Energia, kJ: 380,360 kJ Rasva: 1,780 g josta tyydyttynyttä: 1,010 g Hiilihydraatit: 14,830 g josta sokereita: 10,380 g Proteiini: 3,420 g Suola: 0,120 g	kevyt maitojuoma (MAITO), hienosokeri, maissitärkkelys, kaakaojauhe, vanilliinisokeri

Päivällinen
Lihakeitto L, M, G, K, S, Sydänmerkki , Mandariinirahkaa L, G, K, S

Iltapala
Oltermannijuusto L, G, K, Sydänmerkki , Kurkku L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

la 3.5.2025

Aamupala
4-viljan puuroa L, K, S, Riisipiirakka L, Munakas L, G, S, Punainen paprikasuikale L, M, G, K

4-viljan puuroa L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 77,260 kcal Energia, kJ: 322,800 kJ Rasva: 2,960 g josta tyydyttynyttä: 1,620 g Hiilihydraatit: 7,690 g josta sokereita: 2,670 g Proteiini: 4,290 g Suola: 0,340 g	vesi, kevytkerma (MAITO), Neljän viljan hiutale (VEHNÄ, KAURA, RUIS, OHRA, GLUTEENI), maitoproteiinijauhe (MAITO), jodioitu suola
Riisipiirakka L
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 222,000 kcal Energia, kJ: 928,000 kJ Rasva: 7,100 g josta tyydyttynyttä: 0,600 g Hiilihydraatit: 33,000 g josta sokereita: 2,100 g Proteiini: 4,300 g Suola: 0,980 g	riisipiirakka (vesi, riisi 22% (EU), TÄYSJYVÄRUISJAUHO, kasviöljy (rypsi, rapsi), VEHNÄJAUHO, muunnettu tärkkelys, rypälesokeri, suola, VEHNÄGLUTEENI, maissitärkkelys, aromit, mallas (OHRA, RUIS), sokeri, karamellisoitu sokeri, emulgointiaineet (E322, E508, E450i), väri (E160a), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, soijaa, kananmunaa.)
Munakas L, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 142,830 kcal Energia, kJ: 403,460 kJ Rasva: 6,310 g josta tyydyttynyttä: 2,530 g Hiilihydraatit: 1,690 g josta sokereita: 1,690 g Proteiini: 8,260 g Suola: 0,630 g	kananmuna (MUNA), kevyt maitojuoma (MAITO), kuohukerma (MAITO), jodioitu suola
Punainen paprikasuikale L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 29,000 kcal Energia, kJ: 120,000 kJ Rasva: 0,400 g josta tyydyttynyttä: 0,100 g Hiilihydraatit: 4,300 g josta sokereita: 4,200 g Proteiini: 0,900 g Suola: 0,010 g	punainen paprikasuikale (Paprika punainen)

Lounas
Lihapyöryköitä L, M, Kermakastike L, G, K, S, Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, Sydänmerkki , Höyrytettyjä herneitä L, M, G, K, S, VEG, , Punakaali-mustaherukkasalaatti L, M, G, K, S, VEG, Mansikkarahka L, G, K, S

Lihapyöryköitä L, M
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 203,700 kcal Energia, kJ: 853,010 kJ Rasva: 12,730 g josta tyydyttynyttä: 5,440 g Hiilihydraatit: 8,220 g josta sokereita: 1,500 g Proteiini: 13,890 g Suola: 1,160 g	lihapyörykkä (Sian- ja naudanliha 51 % (Suomi), vesi, sipuli, perunahiutale, KANANMUNA, korppujauho (VEHNÄjauho, hiiva), SOIJAproteiinivalmisteet, jodioitu suola, glukoosi, mausteet (mm. SINAPINSIEMEN, chili, mustapippuri), hapettumisenestoaine (E 300).)
Kermakastike L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 130,700 kcal Energia, kJ: 256,770 kJ Rasva: 4,900 g josta tyydyttynyttä: 2,940 g Hiilihydraatit: 7,000 g josta sokereita: 1,770 g Proteiini: 0,670 g Suola: 0,810 g	vesi, kerma (MAITO), paistinkastikeaines, maissitärkkelys, hienosokeri
Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 75,350 kcal Energia, kJ: 315,260 kJ Rasva: 0,110 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 15,500 g josta sokereita: 0,600 g Proteiini: 1,880 g Suola: 0,000 g	peruna (RIKKI) Sisältää: Rikki
Höyrytettyjä herneitä L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 70,970 kcal Energia, kJ: 297,260 kJ Rasva: 0,310 g josta tyydyttynyttä: 0,100 g Hiilihydraatit: 9,260 g josta sokereita: 3,190 g Proteiini: 5,350 g Suola: 0,080 g	Herneitä
Punakaali-mustaherukkasalaatti L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 55,470 kcal Energia, kJ: 233,330 kJ Rasva: 0,330 g josta tyydyttynyttä: 0,040 g Hiilihydraatit: 9,650 g josta sokereita: 9,280 g Proteiini: 1,420 g Suola: 0,010 g	punakaali, mustaherukka, hienosokeri
Mansikkarahka L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 149,910 kcal Energia, kJ: 623,390 kJ Rasva: 8,090 g josta tyydyttynyttä: 4,690 g Hiilihydraatit: 13,760 g josta sokereita: 13,740 g Proteiini: 4,580 g Suola: 0,060 g	maitorahka (MAITO), mansikka, vispikerma (MAITO), mansikkahillo, hienosokeri, vanilliinisokeri Sisältää: Maito

Päivällinen
Kasvis-perunaviipalelaatikkoa L, G, K, S, Sydänmerkki , Karviaismarjakiisseli L, M, G, K, VEG

Iltapala
Saunapalvikinkku L, M, G, K, Sydänmerkki , Tomaatti L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

su 4.5.2025

Aamupala
Riisipuuroa L, G, K, S, Kevyt lauantaimakkara L, M, G, K, Sydänmerkki , Tomaatti L, M, G, K

Lounas
Juurestarhan possupataa L, G, K, Sydänmerkki , Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, , Yrttipunajuuria L, M, G, K, VEG, , Omenaista coleslaw-salaattia L, M, G, Vaniljajäätelö pikari L, G, K

Juurestarhan possupataa L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 91,520 kcal Energia, kJ: 384,520 kJ Rasva: 5,080 g josta tyydyttynyttä: 2,070 g Hiilihydraatit: 3,590 g josta sokereita: 1,350 g Proteiini: 9,240 g Suola: 0,730 g	sianlihakuutio (Suomi), vesi, lihapussin liemi, sipuli, palsternakka, porkkanasuikale, sellerisuikale (SELLERI), tuorejuusto (MAITO), tomaattisose, maissitärkkelys, lihaliemijauhe, rapsiöljy, mustapippuri , timjami
Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 75,350 kcal Energia, kJ: 315,260 kJ Rasva: 0,110 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 15,500 g josta sokereita: 0,600 g Proteiini: 1,880 g Suola: 0,000 g	peruna (RIKKI) Sisältää: Rikki
Yrttipunajuuria L, M, G, K, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 67,030 kcal Energia, kJ: 270,560 kJ Rasva: 2,180 g josta tyydyttynyttä: 0,180 g Hiilihydraatit: 8,620 g josta sokereita: 8,420 g Proteiini: 1,210 g Suola: 0,140 g	punajuurisuikale, rapsiöljy, hienosokeri, timjami, Sitruuna, -limepippuri, jodioitu suola
Omenaista coleslaw-salaattia L, M, G
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 76,750 kcal Energia, kJ: 317,560 kJ Rasva: 5,360 g josta tyydyttynyttä: 0,460 g Hiilihydraatit: 5,740 g josta sokereita: 5,110 g Proteiini: 0,820 g Suola: 0,370 g	kaaliraaste, porkkanaraaste, majoneesi (MUNA, SINAPPI), omena, valkoviinietikka (RIKKI), jodioitu suola
Vaniljajäätelö pikari L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 199,000 kcal Energia, kJ: 834,000 kJ Rasva: 8,200 g josta tyydyttynyttä: 4,600 g Hiilihydraatit: 29,000 g josta sokereita: 16,000 g Proteiini: 2,000 g Suola: 0,070 g	vaniljajäätelö pikari (Ainekset: Rasvaton MAITO jauheesta (Suomi), glukoosisiirappi, KERMA (Suomi), sokeri, stabilointiaineet (E412, E410), emulgointiaine (E471), luontainen vanilja-aromi, dekstroosi. SAATTAA SISÄLTÄÄ PÄHKINÄÄ.)

Päivällinen
Kahden kalan keittoa L, M, G, K, Sydänmerkki , Aprikoosismoothieta L, G, K, S

Iltapala
Edamjuusto L, G, K, Sydänmerkki , Jääsalaatti L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

Ruokalista ajalle 28.4 - 4.5.2025

mån 28.4.2025

Frukost
Kaurapuuro L, Ä, S, Edamost L, G, Ä, Sydänmerkki , Gurka L, M, G, Ä

Lunch
Ostgratinerad långkorv L, G, Ä, Potatismos L, G, Ä, S, Sydänmerkki , Kokt broccoli L, M, G, Ä, S, VEG, , Porkkanaraaste L, M, G, Ä, S, VEG, , Karhunvatukkakiisseliä L, M, G, Ä, S, VEG

Ostgratinerad långkorv L, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 179,830 kcal Energi, kJ: 748,280 kJ Fett, totalt: 12,670 g Fettsyror, mättade: 3,620 g Kolhydrater, digererbara: 7,270 g Sockerarter: 0,720 g Protein: 9,840 g Salt: 1,560 g	ugnskorv (vatten, kycklingkött, maskinurbenat fjäderfäkött (Finland), fjäderfäfett, potatisstärkelse, joderat salt, potatisfiber, surhetsreglerande medel kaliumklorid, stabiliseringsmedel E 450, dextros, aromer (bl.a. paprika), antioxidationsmedel E 301, konserveringsmedel natriumnitrit. Kycklingkötts ursprung Finland), riven ost (OST (pastöriserad MJÖLK, salt, syrningskultur) och klumpförebyggande medel (E460).), ketchup
Potatismos L, G, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 82,250 kcal Energi, kJ: 343,150 kJ Fett, totalt: 2,390 g Fettsyror, mättade: 0,290 g Kolhydrater, digererbara: 12,620 g Sockerarter: 0,790 g Protein: 1,650 g Salt: 0,330 g	potatis (SVAVEL), vatten, grädde (MJÖLK), Keiju Catering margarin 60 400 g, salt Innehåller: Svavel
Kokt broccoli L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 39,090 kcal Energi, kJ: 154,290 kJ Fett, totalt: 0,510 g Fettsyror, mättade: 0,100 g Kolhydrater, digererbara: 4,830 g Sockerarter: 1,530 g Protein: 2,780 g Salt: 0,020 g	broccoli (Polen)
Porkkanaraaste L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 33,710 kcal Energi, kJ: 139,940 kJ Fett, totalt: 0,200 g Fettsyror, mättade: 0,200 g Kolhydrater, digererbara: 5,720 g Sockerarter: 5,520 g Protein: 0,610 g Salt: 0,060 g	morot
Karhunvatukkakiisseliä L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 57,900 kcal Energi, kJ: 244,740 kJ Fett, totalt: 0,310 g Fettsyror, mättade: 0,020 g Kolhydrater, digererbara: 13,760 g Sockerarter: 10,230 g Protein: 0,390 g Salt: 0,040 g	vatten, björnbär, blandsaft koncentrat, strösocker, bär- och fruktstärkelse, salt

Middag
Kycklingsoppa L, M, G, Ä, S, Sydänmerkki , Mustikkalesejogurttia L, Ä, S

Kvällsmål
Palv skinka L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Tomat L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä, , Flerkornsruta L, M, Ä,

Palv skinka L, M, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 84,000 kcal Energi, kJ: 355,000 kJ Fett, totalt: 2,000 g Fettsyror, mättade: 0,500 g Kolhydrater, digererbara: 2,800 g Sockerarter: 0,700 g Protein: 13,000 g Salt: 1,900 g	palv skinka (kycklingkött (61 %), vatten, potatisstärkelse, joderat salt, förtjockningsmedel (E 407a, guarkärnmjöl), stabiliseringsmedel (E 450, E 451), potatisfiber, dextros, antioxidationsmedel E 301, maltodextrin, surhetsreglerande medel kaliumklorid, konserveringsmedel natriumnitrit, ingefära, aromer. Kycklingköttets ursprung Finland)
Tomat L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 22,730 kcal Energi, kJ: 95,110 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,040 g Kolhydrater, digererbara: 3,450 g Sockerarter: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	tomat
Skogsbäryoghurt L, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 66,000 kcal Energi, kJ: 279,000 kJ Fett, totalt: 0,400 g Fettsyror, mättade: 0,200 g Kolhydrater, digererbara: 11,000 g Sockerarter: 10,000 g Protein: 3,900 g Salt: 0,110 g	skogsbäryoghurt (Pastöriserad SKUMMJÖLK, vatten, socker, jordgubbar, blåbär, hallonpuré, lingonpuré, modifierad stärkelse, aromer, yoghurtkultur, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium sp. och vitamin D. Produkten innehåller 2 % bär.)
Flerkornsruta L, M, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 268,000 kcal Energi, kJ: 1128,000 kJ Fett, totalt: 4,400 g Fettsyror, mättade: 0,400 g Kolhydrater, digererbara: 44,000 g Sockerarter: 2,100 g Protein: 8,400 g Salt: 0,700 g	flerkornsruta (VETEMJÖL, vatten, FULLKORNSRÅGMJÖL 15%, VETEKROSS 15%, torkad surdeg av VETE, potatisflingor, jäst, rapsolja, HAVREFIBER, joderat salt, VETEGLUTEN, mjölbehandlingsmedel (E300).)

tis 29.4.2025

Frukost
Ohrahiutalepuuroa L, Ä, S, Skinkpålägg L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Äpple L, M, G, Ä

Lunch
Regnbågslaxfrestelse L, G, Ä, S, Sydänmerkki , Kokt majs L, M, G, Ä, S, VEG, , Amerikansalaatti-tomaatti-kurkkusalaattia L, M, G, Ä, S, VEG, Persikakvarg L, G, Ä, S

Regnbågslaxfrestelse L, G, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 123,650 kcal Energi, kJ: 514,040 kJ Fett, totalt: 6,800 g Fettsyror, mättade: 0,990 g Kolhydrater, digererbara: 10,570 g Sockerarter: 1,210 g Protein: 5,810 g Salt: 0,570 g	potatis, grädde (MJÖLK), lohikuutio (FISK), lök, dill, salt, svartpeppar Innehåller: Fisk
Kokt majs L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 102,860 kcal Energi, kJ: 432,000 kJ Fett, totalt: 0,620 g Fettsyror, mättade: 0,100 g Kolhydrater, digererbara: 19,540 g Sockerarter: 2,570 g Protein: 6,170 g Salt: 0,010 g	majs
Amerikansalaatti-tomaatti-kurkkusalaattia L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 15,030 kcal Energi, kJ: 62,870 kJ Fett, totalt: 0,290 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 1,520 g Sockerarter: 1,460 g Protein: 0,990 g Salt: 0,030 g	isbergssallad, gurka, tomat
Persikakvarg L, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 108,130 kcal Energi, kJ: 456,170 kJ Fett, totalt: 4,880 g Fettsyror, mättade: 4,560 g Kolhydrater, digererbara: 10,750 g Sockerarter: 10,530 g Protein: 4,730 g Salt: 0,060 g	persikapuré, kvarg (MJÖLK), vegetabilisk fettblandning (MJÖLK, SOJA), strösocker, vanillinsocker Innehåller: Mjölk

Middag
Spannmålsgröt L, Ä, S, Grönsaks-ostpastej L, Saftsoppa L, M, G, Ä, S, VEG

Spannmålsgröt L, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 85,340 kcal Energi, kJ: 355,990 kJ Fett, totalt: 4,660 g Fettsyror, mättade: 2,120 g Kolhydrater, digererbara: 7,640 g Sockerarter: 1,320 g Protein: 2,400 g Salt: 0,490 g	vatten, Lätt grädde (MJÖLK), fullkornsflingor (HAVRE, GLUTEN), kornflingor (KORN , GLUTEN), rågflingor (RÅG, GLUTEN), bakningsmargarin, frön, linfrökross, pumpafrön, salt Kan innehålla: Vete, Havre, Råg, Korn , Sesam, Mandel, Nöt, Jordnöt, Cashew, Hasselnöt, Macadamia, Pekan, Paranöt, Pistach, Valnöt, Soja
Grönsaks-ostpastej L
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 414,000 kcal Energi, kJ: 1721,000 kJ Fett, totalt: 29,000 g Fettsyror, mättade: 11,000 g Kolhydrater, digererbara: 30,000 g Sockerarter: 0,200 g Protein: 7,000 g Salt: 1,200 g	grönsaks-ostpastej (VETEMJÖL, vatten, vegetabilisk olja (palm, raps), malet kött 7,5% (svin- och nötkött), ris, ÄGG, MANNAGRYN (av VETE), kryddor (svartpeppar, lök, kryddpeppar, vitlök, koriander, paprika, vitpeppar), salt, ströbröd (VETE), ärtprotein, joderat salt, potatismjöl och -fiber, druvsocker, karamelliserat socker, aromer, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av mjölk, mandel, soja. Tillverkat av finskt kött.)
Saftsoppa L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 61,130 kcal Energi, kJ: 257,160 kJ Fett, totalt: 0,130 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 14,510 g Sockerarter: 11,540 g Protein: 0,200 g Salt: 0,000 g	vatten, blandsaft, bär- och fruktstärkelse, strösocker

Kvällsmål
Edamost L, G, Ä, Sydänmerkki , Gurka L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

ons 30.4.2025

Frukost
Vehnähiut.puuroa L, Ä, S, Påläggskorv L, M, G, Ä, Tomat L, M, G, Ä, Semla L

Vehnähiut.puuroa L, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 77,090 kcal Energi, kJ: 321,280 kJ Fett, totalt: 2,860 g Fettsyror, mättade: 1,610 g Kolhydrater, digererbara: 7,950 g Sockerarter: 2,640 g Protein: 4,380 g Salt: 0,340 g	vatten, Lätt grädde (MJÖLK), veteflingor (VETE, GLUTEN), Valio Eila® NUTRI F+ laktosfritt mjölkproteinpulver instant 20 kg (MJÖLK), salt
Påläggskorv L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 217,000 kcal Energi, kJ: 899,000 kJ Fett, totalt: 19,000 g Fettsyror, mättade: 7,100 g Kolhydrater, digererbara: 0,300 g Sockerarter: 0,200 g Protein: 11,000 g Salt: 2,000 g	påläggskorv (svinkött, vatten, skinka (20 %), joderat salt, svål, stabiliseringsmedel E 450, potatisfiber, dextros, kryddor (vitpeppar, koriander, ingefära), antioxidationsmedel E 301, maltodextrin, aromer, konserveringsmedel natriumnitrit. Svinkötts ursprung Finland)
Tomat L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 22,730 kcal Energi, kJ: 95,110 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,040 g Kolhydrater, digererbara: 3,450 g Sockerarter: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	tomat
Semla L
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 267,000 kcal Energi, kJ: 1126,000 kJ Fett, totalt: 4,500 g Fettsyror, mättade: 1,900 g Kolhydrater, digererbara: 46,000 g Sockerarter: 2,000 g Protein: 8,800 g Salt: 1,100 g	semla (VETEMJÖL, vatten, OST 5,5% (MJÖLK: EU) (gouda, edam), FULLKORNSRÅGMJÖL 3,5%, jäst, vegetabiliskt fett och olja (palm, raps), socker, salt, emulgeringsmedel (E471, E472e), förtjockningsmedel (E412), druvsocker, arom, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av ägg, mandel.)

Lunch
Morotsoppa med ost L, G, Ä, S, Jenkkisalaatti L, G, Ä, Punaherukka-mansikkaherkkua L, Ä, S

Middag
Knackkorv L, M, G, Ä, Lämmintä perunasalaattia L, G, Ä, S, Läskedryck L, M, G, Ä, Bakelse L

Knackkorv L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 170,000 kcal Energi, kJ: 707,000 kJ Fett, totalt: 12,000 g Fettsyror, mättade: 3,500 g Kolhydrater, digererbara: 7,000 g Sockerarter: 0,200 g Protein: 8,200 g Salt: 1,900 g	knackkorv (vatten, maskinurbenat fjäderfäkött (Finland), potatisstärkelse, svinkött, svål, fjäderfäfett, kycklingkött, joderat salt, späck, stabiliseringsmedel E 450, rökarom, dextros, aromer (bl.a. paprika), antioxidationsmedel E 301, konserveringsmedel natriumnitrit. Svin- och kycklingkötts ursprung Finland)
Lämmintä perunasalaattia L, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 98,100 kcal Energi, kJ: 407,460 kJ Fett, totalt: 4,580 g Fettsyror, mättade: 1,340 g Kolhydrater, digererbara: 13,150 g Sockerarter: 1,480 g Protein: 1,910 g Salt: 0,390 g	potatistärning, grädde (MJÖLK), lök, crème fraiche (MJÖLK), kapris, senap (SENAP), stärkelse, salt, citronjuice, svartpeppar
Läskedryck L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 50,790 kcal Energi, kJ: 212,500 kJ Fett, totalt: 0,000 g Fettsyror, mättade: 0,000 g Kolhydrater, digererbara: 12,500 g Sockerarter: 12,500 g Protein: 0,000 g Salt: 0,000 g	läskedryck
Bakelse L
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 395,000 kcal Energi, kJ: 1649,000 kJ Fett, totalt: 23,000 g Fettsyror, mättade: 10,000 g Kolhydrater, digererbara: 39,000 g Sockerarter: 9,600 g Protein: 5,800 g Salt: 0,490 g	bakelse (VETEMJÖL, palmolja, vatten, socker, ÄGG, hallon 2,4%, jäst, rapsolja, äpple 1,2%, salt, kardemumma, modifierad potatisstärkelse, VETEGLUTEN, emulgeringsmedel (E471, E472e, E481), druvsocker, förtjockningsmedel (E466), färg (E163), aromer, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av mjölk, soja. Produkten innehåller hallon-äppelfyllning 12% (Finland).)

Kvällsmål
Kokt skinka pålägg L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Paprika L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

tor 1.5.2025

Frukost
Pärlgröt L, G, Ä, Oltermanniost L, G, Ä, Sydänmerkki , Gurka L, M, G, Ä

Lunch
Paistettua lohta L, M, G, Ä, S, Sydänmerkki , Gräddfilsås smaksatt med gräslök L, G, Ä, S, Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, , Rakuunaporkkanoita L, M, G, Ä, VEG, , Makea kaalisalaatti L, M, G, Ä, S, VEG, Mangokvarg L, G, Ä, S

Paistettua lohta L, M, G, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 165,500 kcal Energi, kJ: 694,090 kJ Fett, totalt: 11,010 g Fettsyror, mättade: 1,000 g Kolhydrater, digererbara: 0,070 g Sockerarter: 0,000 g Protein: 17,020 g Salt: 0,580 g	regnbågslaxbit (FISK) (Finland), salt, citron-limepeppar
Gräddfilsås smaksatt med gräslök L, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 118,720 kcal Energi, kJ: 490,960 kJ Fett, totalt: 9,890 g Fettsyror, mättade: 5,830 g Kolhydrater, digererbara: 3,690 g Sockerarter: 3,690 g Protein: 2,980 g Salt: 0,430 g	gräddfil (MJÖLK), gräslök, salt, strösocker
Potatis L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 75,350 kcal Energi, kJ: 315,260 kJ Fett, totalt: 0,110 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 15,500 g Sockerarter: 0,600 g Protein: 1,880 g Salt: 0,000 g	potatis (SVAVEL) Innehåller: Svavel
Rakuunaporkkanoita L, M, G, Ä, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 66,390 kcal Energi, kJ: 276,380 kJ Fett, totalt: 4,780 g Fettsyror, mättade: 0,340 g Kolhydrater, digererbara: 5,320 g Sockerarter: 4,730 g Protein: 0,730 g Salt: 0,080 g	morot, rapsolja, dragon
Makea kaalisalaatti L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 68,560 kcal Energi, kJ: 287,030 kJ Fett, totalt: 0,120 g Fettsyror, mättade: 0,020 g Kolhydrater, digererbara: 14,350 g Sockerarter: 14,230 g Protein: 0,990 g Salt: 0,010 g	vitkål, krusbärssylt
Mangokvarg L, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 140,390 kcal Energi, kJ: 586,500 kJ Fett, totalt: 7,400 g Fettsyror, mättade: 4,270 g Kolhydrater, digererbara: 11,890 g Sockerarter: 10,170 g Protein: 5,930 g Salt: 0,070 g	kvarg (MJÖLK), mangopuré, vispgrädde (MJÖLK), strösocker Innehåller: Mjölk

Middag
Köttfärssoppa L, M, G, Ä, S, VEG, Sydänmerkki , Klappgröt med lingon L, M, Ä, S, VEG

Kvällsmål
Palv skinka L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Issallat L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

Palv skinka L, M, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 84,000 kcal Energi, kJ: 355,000 kJ Fett, totalt: 2,000 g Fettsyror, mättade: 0,500 g Kolhydrater, digererbara: 2,800 g Sockerarter: 0,700 g Protein: 13,000 g Salt: 1,900 g	palv skinka (kycklingkött (61 %), vatten, potatisstärkelse, joderat salt, förtjockningsmedel (E 407a, guarkärnmjöl), stabiliseringsmedel (E 450, E 451), potatisfiber, dextros, antioxidationsmedel E 301, maltodextrin, surhetsreglerande medel kaliumklorid, konserveringsmedel natriumnitrit, ingefära, aromer. Kycklingköttets ursprung Finland)
Issallat L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 13,000 kcal Energi, kJ: 54,400 kJ Fett, totalt: 0,380 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 0,620 g Sockerarter: 0,540 g Protein: 1,380 g Salt: 0,060 g	issallat
Skogsbäryoghurt L, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 66,000 kcal Energi, kJ: 279,000 kJ Fett, totalt: 0,400 g Fettsyror, mättade: 0,200 g Kolhydrater, digererbara: 11,000 g Sockerarter: 10,000 g Protein: 3,900 g Salt: 0,110 g	skogsbäryoghurt (Pastöriserad SKUMMJÖLK, vatten, socker, jordgubbar, blåbär, hallonpuré, lingonpuré, modifierad stärkelse, aromer, yoghurtkultur, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium sp. och vitamin D. Produkten innehåller 2 % bär.)

fre 2.5.2025

Frukost
Kaurapuuro L, Ä, S, Leverkorv L, M, G, Ä, Kryddgurksskivor L, M, G, Ä

Kaurapuuro L, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 79,820 kcal Energi, kJ: 333,520 kJ Fett, totalt: 3,260 g Fettsyror, mättade: 1,660 g Kolhydrater, digererbara: 7,720 g Sockerarter: 2,630 g Protein: 4,370 g Salt: 0,330 g	vatten, Lätt grädde (MJÖLK), tillplattat havrekorn (HAVRE, GLUTEN), Valio Eila® NUTRI F+ laktosfritt mjölkproteinpulver instant 20 kg (MJÖLK), salt Kan innehålla: Vete, Råg, Korn
Leverkorv L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 240,000 kcal Energi, kJ: 1000,000 kJ Fett, totalt: 21,000 g Fettsyror, mättade: 8,000 g Kolhydrater, digererbara: 1,400 g Sockerarter: 0,800 g Protein: 11,000 g Salt: 1,800 g	leverkorv (finskt griskött, vatten, finsk grislever (22 %), späck, svål, joderat salt, socker, surhetsreglerande medel (E575), kryddor (bl.a. lök), antioxidationsmedel (askorbinsyra), aromer, konserveringsmedel (E250). Kötthalt 40 %. Kött och ingredienser som är jämförbara med kött sammanlagt 69 %.)
Kryddgurksskivor L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 15,000 kcal Energi, kJ: 63,000 kJ Fett, totalt: 0,100 g Fettsyror, mättade: 0,000 g Kolhydrater, digererbara: 2,500 g Sockerarter: 2,500 g Protein: 0,700 g Salt: 1,800 g	kryddgurksskivor (Gurka (EU), vatten, ättika, salt, socker, konserveringsmedel (E211, E202), stabiliseringsmedel (E509), aromer, sötningsmedel (sackarin).)

Lunch
Panerad torsk L, M, Ä, S, Sydänmerkki , Dillsås L, G, Ä, S, , Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, , Paahdettua ruusukaalia L, M, G, Ä, VEG, , Sitruunainen vihersalaatti L, M, G, Ä, VEG, Chokladkräm L, G, Ä, S

Panerad torsk L, M, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 222,860 kcal Energi, kJ: 931,070 kJ Fett, totalt: 10,710 g Fettsyror, mättade: 0,750 g Kolhydrater, digererbara: 18,210 g Sockerarter: 0,540 g Protein: 12,860 g Salt: 1,050 g	torsk (FISKKÖTT av torsk* (FISK) 60 % (Gadus morhua), mjöl (VETE, majs, ris), rapsolja, vatten, potatisstärkelse, salt, förtjockningsmedel (E461), socker, jäst, VETEGLUTEN, bakpulver (E341, E500) och stabiliseringsmedel (E415).*Fiskad i Nordostatlanten.) (Frankrike)
Dillsås L, G, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 118,200 kcal Energi, kJ: 144,580 kJ Fett, totalt: 2,430 g Fettsyror, mättade: 0,300 g Kolhydrater, digererbara: 6,860 g Sockerarter: 1,480 g Protein: 0,310 g Salt: 0,790 g	vatten, grädde (MJÖLK), såsingrediens, strösocker, citronjuice, dill, grönsaksbuljongpulver, salt, gurkmeja, fisk krydda, svartpeppar
Potatis L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 75,350 kcal Energi, kJ: 315,260 kJ Fett, totalt: 0,110 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 15,500 g Sockerarter: 0,600 g Protein: 1,880 g Salt: 0,000 g	potatis (SVAVEL) Innehåller: Svavel
Paahdettua ruusukaalia L, M, G, Ä, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 95,820 kcal Energi, kJ: 398,460 kJ Fett, totalt: 5,780 g Fettsyror, mättade: 0,480 g Kolhydrater, digererbara: 6,030 g Sockerarter: 4,380 g Protein: 2,940 g Salt: 0,210 g	brysselkål, rapsolja, sirap, salt
Sitruunainen vihersalaatti L, M, G, Ä, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 37,780 kcal Energi, kJ: 158,770 kJ Fett, totalt: 2,820 g Fettsyror, mättade: 0,320 g Kolhydrater, digererbara: 1,780 g Sockerarter: 1,580 g Protein: 1,060 g Salt: 0,050 g	isbergssallad, gurka, salladblandning, citrusvinägrett Kan innehålla: Senap, Sesam
Chokladkräm L, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 91,350 kcal Energi, kJ: 380,360 kJ Fett, totalt: 1,780 g Fettsyror, mättade: 1,010 g Kolhydrater, digererbara: 14,830 g Sockerarter: 10,380 g Protein: 3,420 g Salt: 0,120 g	maitojuoma (MJÖLK), strösocker, majsstärkelse, kakaopulver, vanillinsocker

Middag
Köttsoppa L, M, G, Ä, S, Sydänmerkki , Mandariinirahkaa L, G, Ä, S

Kvällsmål
Oltermanniost L, G, Ä, Sydänmerkki , Gurka L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

lör 3.5.2025

Frukost
4-viljan puuroa L, Ä, S, Rispirog L, Munakas L, G, S, Röd paprikastrimlor L, M, G, Ä

4-viljan puuroa L, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 77,260 kcal Energi, kJ: 322,800 kJ Fett, totalt: 2,960 g Fettsyror, mättade: 1,620 g Kolhydrater, digererbara: 7,690 g Sockerarter: 2,670 g Protein: 4,290 g Salt: 0,340 g	vatten, Lätt grädde (MJÖLK), fyrkornsflingor (VETE, HAVRE, RÅG, KORN , GLUTEN), Valio Eila® NUTRI F+ laktosfritt mjölkproteinpulver instant 20 kg (MJÖLK), salt
Rispirog L
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 222,000 kcal Energi, kJ: 928,000 kJ Fett, totalt: 7,100 g Fettsyror, mättade: 0,600 g Kolhydrater, digererbara: 33,000 g Sockerarter: 2,100 g Protein: 4,300 g Salt: 0,980 g	rispirog (vatten, ris 22% (EU), FULLKORNSRÅGMJÖL, vegetabilisk olja (ryps, raps), VETEMJÖL, modifierad stärkelse, druvsocker, salt, VETEGLUTEN, majsstärkelse, aromer, malt (KORN, RÅG), socker, karamelliserad socker, emulgeringsmedel (E322, E508, E450i), färgämne (E160a), mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av mjölk, soja, ägg.)
Munakas L, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 142,830 kcal Energi, kJ: 403,460 kJ Fett, totalt: 6,310 g Fettsyror, mättade: 2,530 g Kolhydrater, digererbara: 1,690 g Sockerarter: 1,690 g Protein: 8,260 g Salt: 0,630 g	ägg (ÄGG), maitojuoma (MJÖLK), vispgrädde (MJÖLK), salt
Röd paprikastrimlor L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 29,000 kcal Energi, kJ: 120,000 kJ Fett, totalt: 0,400 g Fettsyror, mättade: 0,100 g Kolhydrater, digererbara: 4,300 g Sockerarter: 4,200 g Protein: 0,900 g Salt: 0,010 g	röd paprika (Paprika röd)

Lunch
Köttbullar L, M, Kermakastike L, G, Ä, S, Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, Sydänmerkki , Kokta ärtor L, M, G, Ä, S, VEG, , Rödkålsallad med svart vinbär L, M, G, Ä, S, VEG, Jordgubbskvarg L, G, Ä, S

Köttbullar L, M
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 203,700 kcal Energi, kJ: 853,010 kJ Fett, totalt: 12,730 g Fettsyror, mättade: 5,440 g Kolhydrater, digererbara: 8,220 g Sockerarter: 1,500 g Protein: 13,890 g Salt: 1,160 g	köttbullar (Gris- och nötkött 51 % (Finland), vatten, lök, potatisflingor, ÄGG, skorpmjöl (VETEmjöl, jäst), SOJAproteinprodukter, salt med jod, glukos, kryddor (bl.a. SENAPSFRÖN, chili, svartpeppar), antioxidationsmedel (E 300).)
Kermakastike L, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 130,700 kcal Energi, kJ: 256,770 kJ Fett, totalt: 4,900 g Fettsyror, mättade: 2,940 g Kolhydrater, digererbara: 7,000 g Sockerarter: 1,770 g Protein: 0,670 g Salt: 0,810 g	vatten, grädde (MJÖLK), stektsåsingrediens, majsstärkelse, strösocker
Potatis L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 75,350 kcal Energi, kJ: 315,260 kJ Fett, totalt: 0,110 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 15,500 g Sockerarter: 0,600 g Protein: 1,880 g Salt: 0,000 g	potatis (SVAVEL) Innehåller: Svavel
Kokta ärtor L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 70,970 kcal Energi, kJ: 297,260 kJ Fett, totalt: 0,310 g Fettsyror, mättade: 0,100 g Kolhydrater, digererbara: 9,260 g Sockerarter: 3,190 g Protein: 5,350 g Salt: 0,080 g	ärter
Rödkålsallad med svart vinbär L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 55,470 kcal Energi, kJ: 233,330 kJ Fett, totalt: 0,330 g Fettsyror, mättade: 0,040 g Kolhydrater, digererbara: 9,650 g Sockerarter: 9,280 g Protein: 1,420 g Salt: 0,010 g	rödkål, svarta vinbär, strösocker
Jordgubbskvarg L, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 149,910 kcal Energi, kJ: 623,390 kJ Fett, totalt: 8,090 g Fettsyror, mättade: 4,690 g Kolhydrater, digererbara: 13,760 g Sockerarter: 13,740 g Protein: 4,580 g Salt: 0,060 g	kvarg (MJÖLK), jordgubb, vispgrädde (MJÖLK), jordgubbssylt, strösocker, vanillinsocker Innehåller: Mjölk

Middag
Kasvis-perunaviipalelaatikkoa L, G, Ä, S, Sydänmerkki , Karviaismarjakiisseli L, M, G, Ä, VEG

Kvällsmål
Skinkpålägg L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Tomat L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

sön 4.5.2025

Frukost
Risgrynsgröt L, G, Ä, S, Påläggskorv L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Tomat L, M, G, Ä

Lunch
Juurestarhan possupataa L, G, Ä, Sydänmerkki , Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, , Yrttipunajuuria L, M, G, Ä, VEG, , Omenaista coleslaw-salaattia L, M, G, Vaniljglass L, G, Ä

Juurestarhan possupataa L, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 91,520 kcal Energi, kJ: 384,520 kJ Fett, totalt: 5,080 g Fettsyror, mättade: 2,070 g Kolhydrater, digererbara: 3,590 g Sockerarter: 1,350 g Protein: 9,240 g Salt: 0,730 g	tärnat griskött (Finland), vatten, köttbuljong, lök, morot, palsternacka, selleri (SELLERI), färskost (MJÖLK), tomatpuré, majsstärkelse, Promix Köttbuljongpulver (1000L) 5g/l 5kg, rapsolja, svartpeppar, timjam
Potatis L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 75,350 kcal Energi, kJ: 315,260 kJ Fett, totalt: 0,110 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 15,500 g Sockerarter: 0,600 g Protein: 1,880 g Salt: 0,000 g	potatis (SVAVEL) Innehåller: Svavel
Yrttipunajuuria L, M, G, Ä, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 67,030 kcal Energi, kJ: 270,560 kJ Fett, totalt: 2,180 g Fettsyror, mättade: 0,180 g Kolhydrater, digererbara: 8,620 g Sockerarter: 8,420 g Protein: 1,210 g Salt: 0,140 g	rödbeta, rapsolja, strösocker, timjam, citron-limepeppar, salt
Omenaista coleslaw-salaattia L, M, G
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 76,750 kcal Energi, kJ: 317,560 kJ Fett, totalt: 5,360 g Fettsyror, mättade: 0,460 g Kolhydrater, digererbara: 5,740 g Sockerarter: 5,110 g Protein: 0,820 g Salt: 0,370 g	vitkål, riven morot, majonnäs (ÄGG, SENAP), äppel, vitvinsvinäger (SVAVEL), salt
Vaniljglass L, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 199,000 kcal Energi, kJ: 834,000 kJ Fett, totalt: 8,200 g Fettsyror, mättade: 4,600 g Kolhydrater, digererbara: 29,000 g Sockerarter: 16,000 g Protein: 2,000 g Salt: 0,070 g	vaniljglass (Ingredienser: SkumMJÖLK från pulver (Finland), glukossirap, GRÄDDE (Finland), socker, stabiliseringsmedel (E412, E410), emulgeringsmedel (E471), naturlig vaniljarom, dextros. KAN INNEHÅLLA NÖTTER.)

Middag
Fisksoppa L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Aprikossmoothie L, G, Ä, S

Kvällsmål
Edamost L, G, Ä, Sydänmerkki , Issallat L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

Ruokalista ajalle 27.4 - 3.5.2025

sun 27.4.2025

Breakfast
Semolina Porridge L, K, S, Egg Butter L, G, S, Tomato L, M, G, K, Karelian pasty L

Semolina Porridge L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 76,180 kcal Energy, kJ: 317,020 kJ Fat: 3,560 g Fatty acids, saturated: 2,030 g Carbohydrate, available: 8,360 g Sugars, total: 1,620 g Protein: 2,260 g Salt: 0,350 g	water, Lactose free light cream 10% (MILK), semolina (WHEAT, GLUTEN), salt
Egg Butter L, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 307,080 kcal Energy, kJ: 1284,850 kJ Fat: 31,900 g Fatty acids, saturated: 14,730 g Carbohydrate, available: 0,970 g Sugars, total: 0,450 g Protein: 9,610 g Salt: 0,820 g	Egg groats (EGG), butter (MILK) Contains: Milk
Tomato L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 22,730 kcal Energy, kJ: 95,110 kJ Fat: 0,300 g Fatty acids, saturated: 0,040 g Carbohydrate, available: 3,450 g Sugars, total: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	tomato
Karelian pasty L
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 222,000 kcal Energy, kJ: 928,000 kJ Fat: 7,100 g Fatty acids, saturated: 0,600 g Carbohydrate, available: 33,000 g Sugars, total: 2,100 g Protein: 4,300 g Salt: 0,980 g	karelian pasty (water, rice 22% (EU), whole grain RYE flour, vegetable oil (rapeseed), WHEAT flour, modified starch, dextrose, salt, WHEAT GLUTEN, corn starch, flavor, malt (BARLEY, RYE), sugar, caramellised sugar, emulsifier (E322, E508, E450i), color (E160a), flour treatment agent (E300). May contain traces of milk, soy, egg.)

Lunch
Chicken with fruit sauce L, M, G, K, S, Pearl Barley L, M, K, S, VEG, Sydänmerkki , Steamed Green Beans L, M, G, K, S, VEG, , Kaali-kurkkusalaattia L, M, G, S, Piimävanukas L G K L, G, K, Mustaherukkahilloa L, M, G, K, VEG

Chicken with fruit sauce L, M, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 177,230 kcal Energy, kJ: 737,970 kJ Fat: 10,050 g Fatty acids, saturated: 1,390 g Carbohydrate, available: 2,890 g Sugars, total: 0,780 g Protein: 18,400 g Salt: 1,030 g	boneless & skinless chicken thigh (Finland), water, mango purée, cornstarch, starch, seasoning mix, tumeric, black pepper
Pearl Barley L, M, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 125,380 kcal Energy, kJ: 524,270 kJ Fat: 1,650 g Fatty acids, saturated: 0,180 g Carbohydrate, available: 24,070 g Sugars, total: 0,130 g Protein: 2,120 g Salt: 0,000 g	water, pearl barley (BARLEY, GLUTEN) (Finland), rapeseed oil May contain: Wheat, Oat, Rye
Steamed Green Beans L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 34,970 kcal Energy, kJ: 145,030 kJ Fat: 0,510 g Fatty acids, saturated: 0,000 g Carbohydrate, available: 4,010 g Sugars, total: 1,130 g Protein: 1,950 g Salt: 0,020 g	bean
Kaali-kurkkusalaattia L, M, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 83,000 kcal Energy, kJ: 341,000 kJ Fat: 6,640 g Fatty acids, saturated: 0,500 g Carbohydrate, available: 4,570 g Sugars, total: 3,850 g Protein: 0,960 g Salt: 0,520 g	Cabbage, mayonnaise (EGG, MUSTARD), cucumber, pickled cucumber, dill, vinegar, caster sugar, black pepper
Piimävanukas L G K L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 123,100 kcal Energy, kJ: 516,330 kJ Fat: 6,110 g Fatty acids, saturated: 3,520 g Carbohydrate, available: 13,280 g Sugars, total: 13,280 g Protein: 3,140 g Salt: 0,090 g	natural yoghurt (MILK), sour milk lactose-free (MILK), lactose free double cream (MILK), caster sugar, water, gelatine, lemon juice, vanillin sugar Contains: Milk
Mustaherukkahilloa L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 176,000 kcal Energy, kJ: 747,000 kJ Fat: 0,100 g Fatty acids, saturated: 0,000 g Carbohydrate, available: 42,200 g Sugars, total: 42,200 g Protein: 0,400 g Salt: 0,020 g	blackcurrant jam

Dinner
Potato Casserole with Cheese and Vegetables L, G, K, S, Aprikoosilesejogurttia L, K, S

Supper
Edam 15-18%, slices L, G, K, Sydänmerkki , Lettuce L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

mon 28.4.2025

Breakfast
Kaurapuuro L, K, S, Edam 15-18%, slices L, G, K, Sydänmerkki , Cucumber L, M, G, K

Lunch
Sausage Coated with Cheese L, G, K, Mashed Potatoes L, G, K, S, Sydänmerkki , Steamed Broccoli L, M, G, K, S, VEG, , Porkkanaraaste L, M, G, K, S, VEG, , Blackberry Soup L, M, G, K, S, VEG

Sausage Coated with Cheese L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 179,830 kcal Energy, kJ: 748,280 kJ Fat: 12,670 g Fatty acids, saturated: 3,620 g Carbohydrate, available: 7,270 g Sugars, total: 0,720 g Protein: 9,840 g Salt: 1,560 g	sausage (water, chicken, mechanically separated poultry meat (Finland), poultry fat, potato starch, iodised salt, potato fiber, acidity regulator potassium chloride, stabilizer E 450, dextrose, flavors (incl. paprika), antioxidant E 301, preservative sodium nitrite. Origin of chicken Finland), Grated cheese 23% (CHEESE (pasteurised MILK, salt, starter culture) and anticaking agent (E460).), ketchup
Mashed Potatoes L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 82,250 kcal Energy, kJ: 343,150 kJ Fat: 2,390 g Fatty acids, saturated: 0,290 g Carbohydrate, available: 12,620 g Sugars, total: 0,790 g Protein: 1,650 g Salt: 0,330 g	potato (SULFUR), water, lactose free cooking cream (MILK), Keiju Catering margarine 60 400 g, salt Contains: Sulfur
Steamed Broccoli L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 39,090 kcal Energy, kJ: 154,290 kJ Fat: 0,510 g Fatty acids, saturated: 0,100 g Carbohydrate, available: 4,830 g Sugars, total: 1,530 g Protein: 2,780 g Salt: 0,020 g	broccoli (Poland)
Porkkanaraaste L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 33,710 kcal Energy, kJ: 139,940 kJ Fat: 0,200 g Fatty acids, saturated: 0,200 g Carbohydrate, available: 5,720 g Sugars, total: 5,520 g Protein: 0,610 g Salt: 0,060 g	carrot
Blackberry Soup L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 57,900 kcal Energy, kJ: 244,740 kJ Fat: 0,310 g Fatty acids, saturated: 0,020 g Carbohydrate, available: 13,760 g Sugars, total: 10,230 g Protein: 0,390 g Salt: 0,040 g	water, blackberry, juice concentrate, caster sugar, berry- and fuit starch, salt

Dinner
Chicken Soup L, M, G, K, S, Sydänmerkki , Mustikkalesejogurttia L, K, S

Supper
cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , Tomato L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K, , multigrain bread L, M, K,

cold cuts L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 84,000 kcal Energy, kJ: 355,000 kJ Fat: 2,000 g Fatty acids, saturated: 0,500 g Carbohydrate, available: 2,800 g Sugars, total: 0,700 g Protein: 13,000 g Salt: 1,900 g	cold cuts (chicken (61 %), water, potato starch, iodised salt, thickener (E 407a, guar gum), stabilizers (E 450, E 451), potato fiber, dextrose, antioxidant E 301, maltodextrin, acidity regulator potassium chloride, ginger, flavors. Origin of chicken Finland)
Tomato L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 22,730 kcal Energy, kJ: 95,110 kJ Fat: 0,300 g Fatty acids, saturated: 0,040 g Carbohydrate, available: 3,450 g Sugars, total: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	tomato
Berry yoghurt L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 66,000 kcal Energy, kJ: 279,000 kJ Fat: 0,400 g Fatty acids, saturated: 0,200 g Carbohydrate, available: 11,000 g Sugars, total: 10,000 g Protein: 3,900 g Salt: 0,110 g	berry yoghurt (Pasteurised skim MILK, water, sugar, strawberry, blueberry, raspberry purée, lingonberry purée, modified starch, flavourings, yoghurt culture, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium sp. and vitamin D. Product contains 2 % berries.)
multigrain bread L, M, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 268,000 kcal Energy, kJ: 1128,000 kJ Fat: 4,400 g Fatty acids, saturated: 0,400 g Carbohydrate, available: 44,000 g Sugars, total: 2,100 g Protein: 8,400 g Salt: 0,700 g	multigrain bread (WHEAT flour, water, wholegrain RYE flour 15%, WHEAT groats 15%, dried WHEAT sourdough, potato flakes, yeast, rapeseed oil, OAT fiber, iodised salt, WHEAT GLUTEN, flour treatment agent (E300).)

tue 29.4.2025

Breakfast
Ohrahiutalepuuroa L, K, S, cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , Apple L, M, G, K

Lunch
Potato Casserole with Rainbow Trout L, G, K, S, Sydänmerkki , Steamed Corn L, M, G, K, S, VEG, , Amerikansalaatti-tomaatti-kurkkusalaattia L, M, G, K, S, VEG, Peach Quark L, G, K, S

Potato Casserole with Rainbow Trout L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 123,650 kcal Energy, kJ: 514,040 kJ Fat: 6,800 g Fatty acids, saturated: 0,990 g Carbohydrate, available: 10,570 g Sugars, total: 1,210 g Protein: 5,810 g Salt: 0,570 g	potato strips, lactose free cooking cream (MILK), lohikuutio (FISH), onion, dill, salt, black pepper Contains: Fish
Steamed Corn L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 102,860 kcal Energy, kJ: 432,000 kJ Fat: 0,620 g Fatty acids, saturated: 0,100 g Carbohydrate, available: 19,540 g Sugars, total: 2,570 g Protein: 6,170 g Salt: 0,010 g	Corn
Amerikansalaatti-tomaatti-kurkkusalaattia L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 15,030 kcal Energy, kJ: 62,870 kJ Fat: 0,290 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 1,520 g Sugars, total: 1,460 g Protein: 0,990 g Salt: 0,030 g	salad, cucumber, tomato
Peach Quark L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 108,130 kcal Energy, kJ: 456,170 kJ Fat: 4,880 g Fatty acids, saturated: 4,560 g Carbohydrate, available: 10,750 g Sugars, total: 10,530 g Protein: 4,730 g Salt: 0,060 g	peach purée, quark (MILK), vegetable fat blend (MILK, SOY), caster sugar, vanillin sugar Contains: Milk

Dinner
Power Porridge L, K, S, vegetable&cheese pasty L, Berry Soup L, M, G, K, S, VEG

Power Porridge L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 85,340 kcal Energy, kJ: 355,990 kJ Fat: 4,660 g Fatty acids, saturated: 2,120 g Carbohydrate, available: 7,640 g Sugars, total: 1,320 g Protein: 2,400 g Salt: 0,490 g	water, Lactose free light cream 10% (MILK), whole grain flakes (OAT, GLUTEN), barley flakes (BARLEY, GLUTEN), rye flakes (RYE, GLUTEN), baking margarine, sunflower seeds, crushed linseeds, pumpkin seeds, salt May contain: Wheat, Oat, Rye, Barley, Sesame, Almond, Nut, Peanut, Cashew, Hazelnut, Macadamia, Pecan, BrazilNut, Pistachio, Walnut, Soy
vegetable&cheese pasty L
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 414,000 kcal Energy, kJ: 1721,000 kJ Fat: 29,000 g Fatty acids, saturated: 11,000 g Carbohydrate, available: 30,000 g Sugars, total: 0,200 g Protein: 7,000 g Salt: 1,200 g	vegetable&cheese pasty (WHEAT flour, water, vegetable oil (palm, rapeseed), minced meat 7,5% (pork and beef), rice, EGG, semolina (WHEAT), spices (black pepper, onion, allspice, garlic, coriander, paprika, white pepper), salt, breadcrumbs (WHEAT), pea protein, iodised salt, potato flour and fiber, glucose, caramelized sugar, flavours, flour treatment agent (E300). May contain traces of milk, almond, soy. The product contains only Finnish meat.)
Berry Soup L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 61,130 kcal Energy, kJ: 257,160 kJ Fat: 0,130 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 14,510 g Sugars, total: 11,540 g Protein: 0,200 g Salt: 0,000 g	water, mix juice , berry- and fuit starch, caster sugar

Supper
Edam 15-18%, slices L, G, K, Sydänmerkki , Cucumber L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

wed 30.4.2025

Breakfast
Vehnähiut.puuroa L, K, S, cold cuts L, M, G, K, Tomato L, M, G, K, cheese roll L

Vehnähiut.puuroa L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 77,090 kcal Energy, kJ: 321,280 kJ Fat: 2,860 g Fatty acids, saturated: 1,610 g Carbohydrate, available: 7,950 g Sugars, total: 2,640 g Protein: 4,380 g Salt: 0,340 g	water, Lactose free light cream 10% (MILK), wheat flakes (WHEAT, GLUTEN), Valio Eila Nutri F+ 20 kg (MILK), salt
cold cuts L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 217,000 kcal Energy, kJ: 899,000 kJ Fat: 19,000 g Fatty acids, saturated: 7,100 g Carbohydrate, available: 0,300 g Sugars, total: 0,200 g Protein: 11,000 g Salt: 2,000 g	cold cuts (pork, water, ham (20 %), iodised salt, pork skin, stabilizer E 450, potato fiber, dextrose, spices (white pepper, coriander, ginger), antioxidant E 301, maltodextrin, flavors, preservative sodium nitrite. Origin of pork Finland)
Tomato L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 22,730 kcal Energy, kJ: 95,110 kJ Fat: 0,300 g Fatty acids, saturated: 0,040 g Carbohydrate, available: 3,450 g Sugars, total: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	tomato
cheese roll L
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 267,000 kcal Energy, kJ: 1126,000 kJ Fat: 4,500 g Fatty acids, saturated: 1,900 g Carbohydrate, available: 46,000 g Sugars, total: 2,000 g Protein: 8,800 g Salt: 1,100 g	cheese roll (WHEAT FLOUR, water, CHEESE 5,5% (MILK: EU) (gouda, edam), wholegrain RYE flour 3,5%, yeast, vegetable fat and oil (palm, rapeseed), sugar, salt, emulsifiers (E471, E472e), thickener (E412), dextrose, flavor, flour treatment agent (E300). May contain traces of egg, almond.)

Lunch
Carrot soup with cheese L, G, K, S, Jenkkisalaatti L, G, K, Punaherukka-mansikkaherkkua L, K, S

Dinner
Frankfurter Sausage L, M, G, K, Warm Potato Salad L, G, K, S, Soft drink L, M, G, K, doughnut L

Frankfurter Sausage L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 170,000 kcal Energy, kJ: 707,000 kJ Fat: 12,000 g Fatty acids, saturated: 3,500 g Carbohydrate, available: 7,000 g Sugars, total: 0,200 g Protein: 8,200 g Salt: 1,900 g	small sausage (water, mechanically separated poultry meat (Finland), potato starch, pork, pork skin, poultry fat, chicken, iodised salt, pork fat, stabilizer E 450, smoke flavor, dextrose, flavors (incl. paprika), antioxidant E 301, preservative sodium nitrite. Origin of pork and chicken Finland.)
Warm Potato Salad L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 98,100 kcal Energy, kJ: 407,460 kJ Fat: 4,580 g Fatty acids, saturated: 1,340 g Carbohydrate, available: 13,150 g Sugars, total: 1,480 g Protein: 1,910 g Salt: 0,390 g	potato cube, lactose free cooking cream (MILK), onion, crème fraiche (MILK), caper, mustard (MUSTARD), starch, salt, lemon juice, black pepper
Soft drink L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 50,790 kcal Energy, kJ: 212,500 kJ Fat: 0,000 g Fatty acids, saturated: 0,000 g Carbohydrate, available: 12,500 g Sugars, total: 12,500 g Protein: 0,000 g Salt: 0,000 g	soft drink
doughnut L
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 395,000 kcal Energy, kJ: 1649,000 kJ Fat: 23,000 g Fatty acids, saturated: 10,000 g Carbohydrate, available: 39,000 g Sugars, total: 9,600 g Protein: 5,800 g Salt: 0,490 g	doughnut (WHEAT flour, palmoil, water, sugar, EGG, raspberry 2,4%, yeast, rapeseed oil, apple 1,2%, salt, cardamom, modified potato starch, WHEAT GLUTEN, emulsifiers (E471, E472e, E481), glucose, thickener (E466), colour (E163), flavours, flour teatment agent (E300). May contain traces of milk, soya. Product contains raspberry apple filling 12% (Finland).)

Supper
Cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , Sweet pepper L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

thu 1.5.2025

Breakfast
Pearl Porridge L, G, K, Cream cheese 17% L, G, K, Sydänmerkki , Cucumber L, M, G, K

Lunch
Paistettua lohta L, M, G, K, S, Sydänmerkki , Sour Cream and Chive Sauce L, G, K, S, Potatoes L, M, G, K, S, VEG, , Rakuunaporkkanoita L, M, G, K, VEG, , Makea kaalisalaatti L, M, G, K, S, VEG, Mango Quark L, G, K, S

Paistettua lohta L, M, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 165,500 kcal Energy, kJ: 694,090 kJ Fat: 11,010 g Fatty acids, saturated: 1,000 g Carbohydrate, available: 0,070 g Sugars, total: 0,000 g Protein: 17,020 g Salt: 0,580 g	salmon (FISH) (Finland), salt, lemon-lime pepper
Sour Cream and Chive Sauce L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 118,720 kcal Energy, kJ: 490,960 kJ Fat: 9,890 g Fatty acids, saturated: 5,830 g Carbohydrate, available: 3,690 g Sugars, total: 3,690 g Protein: 2,980 g Salt: 0,430 g	lactose free sour cream (MILK), chives, salt, caster sugar
Potatoes L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 75,350 kcal Energy, kJ: 315,260 kJ Fat: 0,110 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 15,500 g Sugars, total: 0,600 g Protein: 1,880 g Salt: 0,000 g	potato (SULFUR) Contains: Sulfur
Rakuunaporkkanoita L, M, G, K, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 66,390 kcal Energy, kJ: 276,380 kJ Fat: 4,780 g Fatty acids, saturated: 0,340 g Carbohydrate, available: 5,320 g Sugars, total: 4,730 g Protein: 0,730 g Salt: 0,080 g	carrot, rapeseed oil, tarragon
Makea kaalisalaatti L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 68,560 kcal Energy, kJ: 287,030 kJ Fat: 0,120 g Fatty acids, saturated: 0,020 g Carbohydrate, available: 14,350 g Sugars, total: 14,230 g Protein: 0,990 g Salt: 0,010 g	Cabbage, gooseberry jam
Mango Quark L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 140,390 kcal Energy, kJ: 586,500 kJ Fat: 7,400 g Fatty acids, saturated: 4,270 g Carbohydrate, available: 11,890 g Sugars, total: 10,170 g Protein: 5,930 g Salt: 0,070 g	quark (MILK), mango purée, lactose free double cream (MILK), caster sugar Contains: Milk

Dinner
Minced Meat Soup L, M, G, K, S, VEG, Sydänmerkki , Whipped Semolina Pudding with cowberries L, M, K, S, VEG

Supper
cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , Lettuce L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

fri 2.5.2025

Breakfast
Kaurapuuro L, K, S, Liver sausage L, M, G, K, pickled cucumber L, M, G, K

Kaurapuuro L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 79,820 kcal Energy, kJ: 333,520 kJ Fat: 3,260 g Fatty acids, saturated: 1,660 g Carbohydrate, available: 7,720 g Sugars, total: 2,630 g Protein: 4,370 g Salt: 0,330 g	water, Lactose free light cream 10% (MILK), oatmeal (OAT, GLUTEN), Valio Eila Nutri F+ 20 kg (MILK), salt May contain: Wheat, Rye, Barley
Liver sausage L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 240,000 kcal Energy, kJ: 1000,000 kJ Fat: 21,000 g Fatty acids, saturated: 8,000 g Carbohydrate, available: 1,400 g Sugars, total: 0,800 g Protein: 11,000 g Salt: 1,800 g	liver sausage (Finnish pork meat, water, Finnish pork liver (22%), pork rind, pork fat, iodised salt, sugar, acidity regulator (E575), spices (e.g. onion), antioxidant (ascorbic acid), flavourings, preservative (E250). Meat content 40%. Meat and ingredients comparable to meat in total 69%.)
pickled cucumber L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 15,000 kcal Energy, kJ: 63,000 kJ Fat: 0,100 g Fatty acids, saturated: 0,000 g Carbohydrate, available: 2,500 g Sugars, total: 2,500 g Protein: 0,700 g Salt: 1,800 g	pickled cucumber (Cherkin (EU), water, vinegar, salt, sugar, preservatives (E211, E202), stabilizer (E509), flavors, sweetener (saccharin).)

Lunch
Crispy Baked Cod L, M, K, S, Sydänmerkki , Dill Sauce L, G, K, S, , Potatoes L, M, G, K, S, VEG, , Roasted Brussel Sprouts L, M, G, K, VEG, , Sitruunainen vihersalaatti L, M, G, K, VEG, Chocolate Kissel L, G, K, S

Crispy Baked Cod L, M, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 222,860 kcal Energy, kJ: 931,070 kJ Fat: 10,710 g Fatty acids, saturated: 0,750 g Carbohydrate, available: 18,210 g Sugars, total: 0,540 g Protein: 12,860 g Salt: 1,050 g	Fish escalope (Cod* (FISH) 60 % (Gadus morhua), flour (WHEAT, maize, rice), rapeseed oil, water, potato starch, salt, thickener (E461), sugar, yeast, WHEATGLUTEN, raising agent (E341, E500), stabiliser (E415).*Caught in Northeast Atlantic.) (France)
Dill Sauce L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 118,200 kcal Energy, kJ: 144,580 kJ Fat: 2,430 g Fatty acids, saturated: 0,300 g Carbohydrate, available: 6,860 g Sugars, total: 1,480 g Protein: 0,310 g Salt: 0,790 g	water, lactose free cooking cream (MILK), white sauce ingredient, caster sugar, lemon juice, dill, vegetable stock powder, salt, tumeric, seasoning mix, black pepper
Potatoes L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 75,350 kcal Energy, kJ: 315,260 kJ Fat: 0,110 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 15,500 g Sugars, total: 0,600 g Protein: 1,880 g Salt: 0,000 g	potato (SULFUR) Contains: Sulfur
Roasted Brussel Sprouts L, M, G, K, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 95,820 kcal Energy, kJ: 398,460 kJ Fat: 5,780 g Fatty acids, saturated: 0,480 g Carbohydrate, available: 6,030 g Sugars, total: 4,380 g Protein: 2,940 g Salt: 0,210 g	brussels sprouts, rapeseed oil, syrup, salt
Sitruunainen vihersalaatti L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 37,780 kcal Energy, kJ: 158,770 kJ Fat: 2,820 g Fatty acids, saturated: 0,320 g Carbohydrate, available: 1,780 g Sugars, total: 1,580 g Protein: 1,060 g Salt: 0,050 g	salad, cucumber, lettuce mix, citrus fruit vinaigrette May contain: Mustard, Sesame
Chocolate Kissel L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 91,350 kcal Energy, kJ: 380,360 kJ Fat: 1,780 g Fatty acids, saturated: 1,010 g Carbohydrate, available: 14,830 g Sugars, total: 10,380 g Protein: 3,420 g Salt: 0,120 g	semi-skimmed lactose free milk (MILK), caster sugar, cornstarch, Cacao powder, vanillin sugar

Dinner
Beef Soup L, M, G, K, S, Sydänmerkki , Mandarin Quark L, G, K, S

Supper
Cream cheese 17% L, G, K, Sydänmerkki , Cucumber L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

sat 3.5.2025

Breakfast
4-viljan puuroa L, K, S, Karelian pasty L, Munakas L, G, S, sweet pepper L, M, G, K

4-viljan puuroa L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 77,260 kcal Energy, kJ: 322,800 kJ Fat: 2,960 g Fatty acids, saturated: 1,620 g Carbohydrate, available: 7,690 g Sugars, total: 2,670 g Protein: 4,290 g Salt: 0,340 g	water, Lactose free light cream 10% (MILK), four grain flakes (WHEAT, OAT, RYE, BARLEY, GLUTEN), Valio Eila Nutri F+ 20 kg (MILK), salt
Karelian pasty L
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 222,000 kcal Energy, kJ: 928,000 kJ Fat: 7,100 g Fatty acids, saturated: 0,600 g Carbohydrate, available: 33,000 g Sugars, total: 2,100 g Protein: 4,300 g Salt: 0,980 g	karelian pasty (water, rice 22% (EU), whole grain RYE flour, vegetable oil (rapeseed), WHEAT flour, modified starch, dextrose, salt, WHEAT GLUTEN, corn starch, flavor, malt (BARLEY, RYE), sugar, caramellised sugar, emulsifier (E322, E508, E450i), color (E160a), flour treatment agent (E300). May contain traces of milk, soy, egg.)
Munakas L, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 142,830 kcal Energy, kJ: 403,460 kJ Fat: 6,310 g Fatty acids, saturated: 2,530 g Carbohydrate, available: 1,690 g Sugars, total: 1,690 g Protein: 8,260 g Salt: 0,630 g	Whole egg pulp (EGG), semi-skimmed lactose free milk (MILK), whipping cream (MILK), salt
sweet pepper L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 29,000 kcal Energy, kJ: 120,000 kJ Fat: 0,400 g Fatty acids, saturated: 0,100 g Carbohydrate, available: 4,300 g Sugars, total: 4,200 g Protein: 0,900 g Salt: 0,010 g	sweet pepper (Capsicum red)

Lunch
Meatballs L, M, Kermakastike L, G, K, S, Potatoes L, M, G, K, S, VEG, Sydänmerkki , Steamed Peas L, M, G, K, S, VEG, , Red cabbage salad with blackcurrants L, M, G, K, S, VEG, Strawberry Quark L, G, K, S

Meatballs L, M
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 203,700 kcal Energy, kJ: 853,010 kJ Fat: 12,730 g Fatty acids, saturated: 5,440 g Carbohydrate, available: 8,220 g Sugars, total: 1,500 g Protein: 13,890 g Salt: 1,160 g	meat ball (Pork and beef 51% (Finland), water, onion, potato flakes, EGG, breadcrumbs (WHEAT, yeast), SOY protein products, iodised salt, glucose, spices (e.g. MUSTARD SEED, chili, black pepper), antioxidant (E 300).)
Kermakastike L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 130,700 kcal Energy, kJ: 256,770 kJ Fat: 4,900 g Fatty acids, saturated: 2,940 g Carbohydrate, available: 7,000 g Sugars, total: 1,770 g Protein: 0,670 g Salt: 0,810 g	water, lactose free cooking cream (MILK), roast sauce ingredient, cornstarch, caster sugar
Potatoes L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 75,350 kcal Energy, kJ: 315,260 kJ Fat: 0,110 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 15,500 g Sugars, total: 0,600 g Protein: 1,880 g Salt: 0,000 g	potato (SULFUR) Contains: Sulfur
Steamed Peas L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 70,970 kcal Energy, kJ: 297,260 kJ Fat: 0,310 g Fatty acids, saturated: 0,100 g Carbohydrate, available: 9,260 g Sugars, total: 3,190 g Protein: 5,350 g Salt: 0,080 g	pea
Red cabbage salad with blackcurrants L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 55,470 kcal Energy, kJ: 233,330 kJ Fat: 0,330 g Fatty acids, saturated: 0,040 g Carbohydrate, available: 9,650 g Sugars, total: 9,280 g Protein: 1,420 g Salt: 0,010 g	Red cabbage, blackcurrant, caster sugar
Strawberry Quark L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 149,910 kcal Energy, kJ: 623,390 kJ Fat: 8,090 g Fatty acids, saturated: 4,690 g Carbohydrate, available: 13,760 g Sugars, total: 13,740 g Protein: 4,580 g Salt: 0,060 g	quark (MILK), strawberry, lactose free double cream (MILK), strawberry jam, caster sugar, vanillin sugar Contains: Milk

Dinner
Kasvis-perunaviipalelaatikkoa L, G, K, S, Sydänmerkki , Karviaismarjakiisseli L, M, G, K, VEG

Supper
cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , Tomato L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

Ruokalista ajalle 5.5 - 11.5.2025

ma 5.5.2025

Aamupala
Kaurapuuro L, K, S, Edamjuusto L, G, K, Sydänmerkki , Kurkku L, M, G, K

Lounas
Lihapyöryköitä L, M, Ruskeaa kastiketta L, G, K, Sydänmerkki , Paahdettuja perunoita L, M, G, K, S, VEG, , Höyrytettyä porkkanaa L, M, G, K, S, VEG, , Tomaatti-ruohosipulisalaattia L, M, G, K, VEG, Raikas sitruunamousse L, G, K, S

Lihapyöryköitä L, M
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 203,700 kcal Energia, kJ: 853,010 kJ Rasva: 12,730 g josta tyydyttynyttä: 5,440 g Hiilihydraatit: 8,220 g josta sokereita: 1,500 g Proteiini: 13,890 g Suola: 1,160 g	lihapyörykkä (Sian- ja naudanliha 51 % (Suomi), vesi, sipuli, perunahiutale, KANANMUNA, korppujauho (VEHNÄjauho, hiiva), SOIJAproteiinivalmisteet, jodioitu suola, glukoosi, mausteet (mm. SINAPINSIEMEN, chili, mustapippuri), hapettumisenestoaine (E 300).)
Ruskeaa kastiketta L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 63,880 kcal Energia, kJ: 107,590 kJ Rasva: 1,020 g josta tyydyttynyttä: 0,120 g Hiilihydraatit: 5,660 g josta sokereita: 0,400 g Proteiini: 0,220 g Suola: 0,660 g	vesi, kasvirasvasekoite (MAITO), maissitärkkelys, ruskea peruskastikeaines, lihaliemijauhe, sipulijauhe, jodioitu suola, mustapippuri Saattaa sisältää: Maito
Paahdettuja perunoita L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 96,490 kcal Energia, kJ: 402,400 kJ Rasva: 2,120 g josta tyydyttynyttä: 0,170 g Hiilihydraatit: 16,150 g josta sokereita: 0,630 g Proteiini: 1,960 g Suola: 0,170 g	peruna, rapsiöljy, jodioitu suola
Höyrytettyä porkkanaa L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 23,660 kcal Energia, kJ: 100,800 kJ Rasva: 0,000 g josta tyydyttynyttä: 0,000 g Hiilihydraatit: 5,450 g josta sokereita: 5,140 g Proteiini: 0,620 g Suola: 0,080 g	porkkana
Tomaatti-ruohosipulisalaattia L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 23,640 kcal Energia, kJ: 97,760 kJ Rasva: 0,330 g josta tyydyttynyttä: 0,100 g Hiilihydraatit: 3,410 g josta sokereita: 3,230 g Proteiini: 0,880 g Suola: 0,020 g	tomaattiviipale, ruohosipuli, mustapippuri
Raikas sitruunamousse L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 188,320 kcal Energia, kJ: 785,090 kJ Rasva: 12,010 g josta tyydyttynyttä: 8,750 g Hiilihydraatit: 16,670 g josta sokereita: 12,940 g Proteiini: 2,460 g Suola: 0,090 g	kermaviili (MAITO), kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Sitruuna, kiisseliaines, hienosokeri, Sitruuna, täysmehu

Päivällinen
Broilerrisottoa L, M, G, K, Sydänmerkki , Höyrytettyä maissia L, M, G, K, S, VEG, , Persikkalesejogurttia L, K, S

Iltapala
Tomaatti L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K, Sydänmerkki , Palvikinkkuleikkele L, M, G, K, , Ruisruutu L, M, K,

Tomaatti L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 22,730 kcal Energia, kJ: 95,110 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,040 g Hiilihydraatit: 3,450 g josta sokereita: 3,350 g Proteiini: 0,550 g Suola: 0,010 g	tomaatti
Metsämarjajogurtti L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 66,000 kcal Energia, kJ: 279,000 kJ Rasva: 0,400 g josta tyydyttynyttä: 0,200 g Hiilihydraatit: 11,000 g josta sokereita: 10,000 g Proteiini: 3,900 g Suola: 0,110 g	metsämarjajogurtti (Pastöroitu rasvaton MAITO, vesi, sokeri, mansikka, mustikka, vadelmasose, puolukkasose, muunnettu tärkkelys, aromit, jogurttihapate, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium sp. ja D-vitamiini. Tuotteessa 2 % marjaa.)
Palvikinkkuleikkele L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 84,000 kcal Energia, kJ: 355,000 kJ Rasva: 2,000 g josta tyydyttynyttä: 0,500 g Hiilihydraatit: 2,800 g josta sokereita: 0,700 g Proteiini: 13,000 g Suola: 1,900 g	palvikinkku (broilerinliha (61 %), vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 407a, guarkumi), stabilointiaineet (E 450, E 451), perunakuitu, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, maltodekstriini, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, säilöntäaine natriumnitriitti, inkivääri, aromit. Broilerinlihan alkuperä Suomi)
Ruisruutu L, M, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 243,000 kcal Energia, kJ: 1027,000 kJ Rasva: 1,500 g josta tyydyttynyttä: 0,200 g Hiilihydraatit: 44,000 g josta sokereita: 1,600 g Proteiini: 8,500 g Suola: 0,600 g	ruisruutu (RUISTAIKINAJUURI (vesi, TÄYSJYVÄRUISROUHE), VEHNÄJAUHO, TÄYSJYVÄRUIS (jauho, mallas), vesi, perunahiutale, siirappi, hiiva, VEHNÄGLUTEENI, jodioitu suola, jauhonparanne (E300). Täysjyväruista 62 % (Suomi) leivän viljasta ja 41% leivän painosta.)

ti 6.5.2025

Aamupala
Ohrahiutalepuuroa L, K, S, Vesimeloni L, M, G, K, Saunapalvikinkku L, M, G, K, Sydänmerkki

Lounas
Järvikalakiusausta L, G, K, S, Paahdettuja yrttipunajuuria L, M, G, K, S, VEG, Jäävuori-paprikamix-kurkkusalaatti L, M, G, K, S, VEG, Päärynäkiisseliä L, M, G, K, VEG

Järvikalakiusausta L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 106,440 kcal Energia, kJ: 441,680 kJ Rasva: 5,690 g josta tyydyttynyttä: 2,570 g Hiilihydraatit: 10,870 g josta sokereita: 1,390 g Proteiini: 3,640 g Suola: 0,690 g	peruna, kerma (MAITO), kalamuru (KALA) (Suomi), sipuli, sulatejuusto (MAITO), sinappi (SINAPPI), jodioitu suola, tilli, mustapippuri Sisältää: Sinappi, Rikki
Paahdettuja yrttipunajuuria L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 101,410 kcal Energia, kJ: 411,420 kJ Rasva: 4,760 g josta tyydyttynyttä: 0,370 g Hiilihydraatit: 10,740 g josta sokereita: 10,450 g Proteiini: 1,440 g Suola: 0,140 g	punajuurisuikale, rapsiöljy, hienosokeri, punaviinietikka (RIKKI), Timjami
Jäävuori-paprikamix-kurkkusalaatti L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 15,020 kcal Energia, kJ: 62,620 kJ Rasva: 0,290 g josta tyydyttynyttä: 0,050 g Hiilihydraatit: 1,600 g josta sokereita: 1,550 g Proteiini: 1,070 g Suola: 0,030 g	jäävuorisalaattisuikale, kurkkukuutio, paprikakuutio mix
Päärynäkiisseliä L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 61,290 kcal Energia, kJ: 259,250 kJ Rasva: 0,120 g josta tyydyttynyttä: 0,000 g Hiilihydraatit: 14,810 g josta sokereita: 10,500 g Proteiini: 0,220 g Suola: 0,100 g	vesi, päärynäsose, päärynämehu , hienosokeri, marja- ja hedelmätärkkelys, vanilliinisokeri

Päivällinen
Kananmuna L, M, G, Pinaattikeitto L, G, K, S, Sydänmerkki , Omena-kaneliviettelys L, G, K

Iltapala
Edamjuusto L, G, K, Sydänmerkki , Metsämarjajogurtti L, G, K, , Kurkku L, M, G, K

ke 7.5.2025

Aamupala
Vehnähiut.puuroa L, K, S, Tomaatti L, M, G, K, Leikkelemakkara L, M, G, K, Kaurasämpylä L, M, K, Sydänmerkki

Vehnähiut.puuroa L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 77,090 kcal Energia, kJ: 321,280 kJ Rasva: 2,860 g josta tyydyttynyttä: 1,610 g Hiilihydraatit: 7,950 g josta sokereita: 2,640 g Proteiini: 4,380 g Suola: 0,340 g	vesi, kevytkerma (MAITO), vehnähiutale (VEHNÄ, GLUTEENI), maitoproteiinijauhe (MAITO), jodioitu suola
Tomaatti L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 22,730 kcal Energia, kJ: 95,110 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,040 g Hiilihydraatit: 3,450 g josta sokereita: 3,350 g Proteiini: 0,550 g Suola: 0,010 g	tomaatti
Leikkelemakkara L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 217,000 kcal Energia, kJ: 899,000 kJ Rasva: 19,000 g josta tyydyttynyttä: 7,100 g Hiilihydraatit: 0,300 g josta sokereita: 0,200 g Proteiini: 11,000 g Suola: 2,000 g	leikkelemakkara (viljaporsaanliha, vesi, viljaporsaan kinkku (20 %), jodioitu suola, kamara, stabilointiaine E 450, perunakuitu, dekstroosi, mausteet (valkopippuri, korianteri, inkivääri), hapettumisenestoaine E 301, maltodekstriini, aromit, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi)
Kaurasämpylä L, M, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 296,000 kcal Energia, kJ: 1240,000 kJ Rasva: 6,400 g josta tyydyttynyttä: 0,700 g Hiilihydraatit: 42,000 g josta sokereita: 2,800 g Proteiini: 14,000 g Suola: 0,620 g	kaurasämpylä (VEHNÄJAUHO, KAURA 23% (Suomi) (täysjyväjauho, rouhe, lese, hiutale), vesi, VEHNÄGLUTEENI, kasviöljy (rapsi, rypsi), hiiva, sokeri, ravintokuitu (inuliini), jodioitu suola, dekstroosi, emulgointiaineet [E472e, E322 (auringonkukka)], VEHNÄTAIKINAJUURI, jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä. Tuotteessa kauraa 23%. Kauraa 35% viljaraaka-aineista.)

Lounas
Mifu-kasviskastiketta L, G, K, S, Sydänmerkki , Täysjyvä fusillipastaa L, M, K, S, VEG, , Höyrytettyä maissia L, M, G, K, S, VEG, , Jäävuori-kurkku-persikkasalaatti 21 hoi L, M, G, K, S, VEG, Suklaakiisseliä L, G, K, S

Mifu-kasviskastiketta L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 40,500 kcal Energia, kJ: 167,400 kJ Rasva: 0,870 g josta tyydyttynyttä: 0,400 g Hiilihydraatit: 4,520 g josta sokereita: 3,020 g Proteiini: 3,110 g Suola: 0,810 g	vesi, ratatouille kasvissekoitus, tomaattimurska, mifu jauhis (MAITO), sipuli, tomaattisose, maissitärkkelys, hienosokeri, kasvisliemijauhe, jodioitu suola, mustapippuri , valkosipulirouhe, rosmariini Sisältää: Maito, Rikki
Täysjyvä fusillipastaa L, M, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 138,800 kcal Energia, kJ: 580,770 kJ Rasva: 1,950 g josta tyydyttynyttä: 0,250 g Hiilihydraatit: 22,730 g josta sokereita: 1,360 g Proteiini: 5,870 g Suola: 0,300 g	vesi, kierremakaroni (VEHNÄ, GLUTEENI), rapsiöljy, jodioitu suola Saattaa sisältää: Kaura, Ruis
Höyrytettyä maissia L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 102,860 kcal Energia, kJ: 432,000 kJ Rasva: 0,620 g josta tyydyttynyttä: 0,100 g Hiilihydraatit: 19,540 g josta sokereita: 2,570 g Proteiini: 6,170 g Suola: 0,010 g	maissi
Jäävuori-kurkku-persikkasalaatti 21 hoi L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 21,850 kcal Energia, kJ: 92,000 kJ Rasva: 0,240 g josta tyydyttynyttä: 0,020 g Hiilihydraatit: 3,600 g josta sokereita: 3,510 g Proteiini: 0,970 g Suola: 0,030 g	jäävuorisalaattisuikale, persikkakuutio, kurkku
Suklaakiisseliä L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 91,350 kcal Energia, kJ: 380,360 kJ Rasva: 1,780 g josta tyydyttynyttä: 1,010 g Hiilihydraatit: 14,830 g josta sokereita: 10,380 g Proteiini: 3,420 g Suola: 0,120 g	kevyt maitojuoma (MAITO), hienosokeri, maissitärkkelys, kaakaojauhe, vanilliinisokeri

Päivällinen
Lihaperunasoselaatikko L, G, K, S, Punajuurikuutio L, M, G, K, Mustaherukkavispipuuroa L, M, K, S, VEG

Iltapala
Keittokinkkuleikkele L, M, G, K, Sydänmerkki , Metsämarjajogurtti L, G, K, , Punainen paprikasuikale L, M, G, K

to 8.5.2025

Aamupala
Helmisuurimopuuro LGKS L, G, K, Kurkku L, M, G, K, Oltermannijuusto L, G, K, Sydänmerkki

Lounas
Paneroitua turskaa L, M, K, S, Sydänmerkki , Kurkkuinen kastike L, G, Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, , Yrttiporkkanat L, M, G, K, VEG, Kukkakaali-meloni-kurkkusalaatti L, M, G, K, S, VEG, Mustikkarahka L, G, K, S

Paneroitua turskaa L, M, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 222,860 kcal Energia, kJ: 931,070 kJ Rasva: 10,710 g josta tyydyttynyttä: 0,750 g Hiilihydraatit: 18,210 g josta sokereita: 0,540 g Proteiini: 12,860 g Suola: 1,050 g	turska (Turska* (KALA) 60 % (Gadus morhua), jauho (VEHNÄ, maissi, riisi), rapsiöljy, vesi, perunatärkkelys, suola, sakeuttamisaine (E461), sokeri,hiiva, VEHNÄGLUTEENI, nostatusaineet (E341, E500), stabilointiaine (E415).*Pyydetty Koillis-Atlantilta.) (Ranska)
Kurkkuinen kastike L, G
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 144,260 kcal Energia, kJ: 592,790 kJ Rasva: 13,370 g josta tyydyttynyttä: 2,720 g Hiilihydraatit: 3,960 g josta sokereita: 2,940 g Proteiini: 1,500 g Suola: 0,770 g	kermaviili (MAITO), majoneesi (MUNA, SINAPPI), kurkkukuutio, maustekurkkukuutio, punasipuli, tilli, mustapippuri
Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 75,350 kcal Energia, kJ: 315,260 kJ Rasva: 0,110 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 15,500 g josta sokereita: 0,600 g Proteiini: 1,880 g Suola: 0,000 g	peruna (RIKKI) Sisältää: Rikki
Yrttiporkkanat L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 46,030 kcal Energia, kJ: 192,970 kJ Rasva: 2,320 g josta tyydyttynyttä: 0,160 g Hiilihydraatit: 5,840 g josta sokereita: 5,530 g Proteiini: 0,590 g Suola: 0,080 g	porkkana, rapsiöljy, hienosokeri, rakuuna
Kukkakaali-meloni-kurkkusalaatti L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 19,700 kcal Energia, kJ: 82,440 kJ Rasva: 0,150 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 2,520 g josta sokereita: 2,450 g Proteiini: 1,210 g Suola: 0,010 g	kukkakaali, kurkku, vesimeloni
Mustikkarahka L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 155,760 kcal Energia, kJ: 652,340 kJ Rasva: 7,410 g josta tyydyttynyttä: 4,210 g Hiilihydraatit: 14,490 g josta sokereita: 14,170 g Proteiini: 6,860 g Suola: 0,080 g	maitorahka (MAITO), vispikerma (MAITO), mustikka, hienosokeri, vanilliinisokeri Sisältää: Maito

Päivällinen
Riisipuuroa L, G, K, S, Lihapasteija L, Mehukeittoa L, M, G, K, S, VEG

Riisipuuroa L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 67,150 kcal Energia, kJ: 281,750 kJ Rasva: 2,550 g josta tyydyttynyttä: 1,490 g Hiilihydraatit: 9,350 g josta sokereita: 1,180 g Proteiini: 1,560 g Suola: 0,300 g	vesi, kahvikerma (MAITO), puuroriisi, jodioitu suola
Lihapasteija L
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 414,000 kcal Energia, kJ: 1721,000 kJ Rasva: 29,000 g josta tyydyttynyttä: 11,000 g Hiilihydraatit: 30,000 g josta sokereita: 0,200 g Proteiini: 7,000 g Suola: 1,200 g	lihapasteija (VEHNÄJAUHO, vesi, kasviöljy (palmu, rapsi), jauheliha 7,5% (sian- ja naudanliha), riisi, KANANMUNA, MANNASUURIMO (VEHNÄ), mausteet (mustapippuri, sipuli, maustepippuri, valkosipuli, korianteri, paprika, valkopippuri), suola, korppujauho (VEHNÄ), herneproteiini, jodioitu suola, perunajauho ja -kuitu, rypälesokeri, karamellisoitu sokeri, aromit, jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, mantelia, soijaa. Valmistuksessa käytetty vain suomalaista lihaa.)
Mehukeittoa L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 61,130 kcal Energia, kJ: 257,160 kJ Rasva: 0,130 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 14,510 g josta sokereita: 11,540 g Proteiini: 0,200 g Suola: 0,000 g	vesi, sekamehu , marja- ja hedelmätärkkelys, hienosokeri

Iltapala
Palvikinkkuleikkele L, M, G, K, Sydänmerkki , Metsämarjajogurtti L, G, K, , Kurkku L, M, G, K

Palvikinkkuleikkele L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 84,000 kcal Energia, kJ: 355,000 kJ Rasva: 2,000 g josta tyydyttynyttä: 0,500 g Hiilihydraatit: 2,800 g josta sokereita: 0,700 g Proteiini: 13,000 g Suola: 1,900 g	palvikinkku (broilerinliha (61 %), vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 407a, guarkumi), stabilointiaineet (E 450, E 451), perunakuitu, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, maltodekstriini, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, säilöntäaine natriumnitriitti, inkivääri, aromit. Broilerinlihan alkuperä Suomi)
Metsämarjajogurtti L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 66,000 kcal Energia, kJ: 279,000 kJ Rasva: 0,400 g josta tyydyttynyttä: 0,200 g Hiilihydraatit: 11,000 g josta sokereita: 10,000 g Proteiini: 3,900 g Suola: 0,110 g	metsämarjajogurtti (Pastöroitu rasvaton MAITO, vesi, sokeri, mansikka, mustikka, vadelmasose, puolukkasose, muunnettu tärkkelys, aromit, jogurttihapate, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium sp. ja D-vitamiini. Tuotteessa 2 % marjaa.)
Kurkku L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 11,300 kcal Energia, kJ: 47,270 kJ Rasva: 0,100 g josta tyydyttynyttä: 0,020 g Hiilihydraatit: 1,400 g josta sokereita: 1,400 g Proteiini: 0,650 g Suola: 0,010 g	kurkku

pe 9.5.2025

Aamupala
Kaurapuuro L, K, S, Maustekurkkuviipaleita L, M, G, K, Maksamakkara L, M, G, K

Kaurapuuro L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 79,820 kcal Energia, kJ: 333,520 kJ Rasva: 3,260 g josta tyydyttynyttä: 1,660 g Hiilihydraatit: 7,720 g josta sokereita: 2,630 g Proteiini: 4,370 g Suola: 0,330 g	vesi, kevytkerma (MAITO), kaurahiutale (KAURA, GLUTEENI), maitoproteiinijauhe (MAITO), jodioitu suola Saattaa sisältää: Vehnä, Ruis, Ohra
Maustekurkkuviipaleita L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 15,000 kcal Energia, kJ: 63,000 kJ Rasva: 0,100 g josta tyydyttynyttä: 0,000 g Hiilihydraatit: 2,500 g josta sokereita: 2,500 g Proteiini: 0,700 g Suola: 1,800 g	maustekurkkuviipale (Kurkku (EU), vesi, etikka, suola, sokeri, säilöntäaineet (E211, E202), stabilointiaine (E509), aromit, makeutusaine (sakariini).)
Maksamakkara L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 240,000 kcal Energia, kJ: 1000,000 kJ Rasva: 21,000 g josta tyydyttynyttä: 8,000 g Hiilihydraatit: 1,400 g josta sokereita: 0,800 g Proteiini: 11,000 g Suola: 1,800 g	maksamakkara (suomalainen porsaanliha, vesi, suomalainen porsaanmaksa (22 %), kamara, silava, jodioitu suola, sokeri, happamuudensäätöaine (E575), mausteet (mm. sipuli), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), aromit, säilöntäaine (E250). Lihapitoisuus 40 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 69 %.)

Lounas
Nakki Stroganoff L, G, K, S, Sydänmerkki , Perunasosetta L, G, K, S, , Höyrytettyä parsakaalia L, M, G, K, S, VEG, , Jäävuori-kesäk-retiisi L, M, G, K, S, VEG, Mangokiisseliä L, M, G, K, S, VEG

Nakki Stroganoff L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 102,950 kcal Energia, kJ: 425,550 kJ Rasva: 7,120 g josta tyydyttynyttä: 2,210 g Hiilihydraatit: 6,220 g josta sokereita: 1,760 g Proteiini: 3,010 g Suola: 0,890 g	vesi, nakkipala, maustekurkkukuutio, sipuli, smetana (MAITO), tomaattisose, maissitärkkelys, sinappi (SINAPPI), rapsiöljy, lihaliemijauhe, paprikajauhe, hienosokeri, mustapippuri Sisältää: Maito, Sinappi, Rikki
Perunasosetta L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 82,250 kcal Energia, kJ: 343,150 kJ Rasva: 2,390 g josta tyydyttynyttä: 0,290 g Hiilihydraatit: 12,620 g josta sokereita: 0,790 g Proteiini: 1,650 g Suola: 0,330 g	peruna (RIKKI), vesi, kasvirasvasekoite (MAITO), kasvirasvalevite, jodioitu suola Sisältää: Rikki
Höyrytettyä parsakaalia L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 39,090 kcal Energia, kJ: 154,290 kJ Rasva: 0,510 g josta tyydyttynyttä: 0,100 g Hiilihydraatit: 4,830 g josta sokereita: 1,530 g Proteiini: 2,780 g Suola: 0,020 g	parsakaali (Puola)
Jäävuori-kesäk-retiisi L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 14,500 kcal Energia, kJ: 60,660 kJ Rasva: 0,370 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 1,220 g josta sokereita: 1,160 g Proteiini: 1,120 g Suola: 0,040 g	jäävuorisalaattisuikale, kesäkurpitsa , retiisi
Mangokiisseliä L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 69,800 kcal Energia, kJ: 295,380 kJ Rasva: 0,180 g josta tyydyttynyttä: 0,010 g Hiilihydraatit: 16,820 g josta sokereita: 12,890 g Proteiini: 0,240 g Suola: 0,000 g	vesi, mangosose, ananasmehu , hienosokeri, marja- ja hedelmätärkkelys

Päivällinen
Kalakeittoa L, G, K, S, Sydänmerkki , Mandariini L, M, G, K

Iltapala
Metsämarjajogurtti L, G, K, Sydänmerkki , Jääsalaatti L, M, G, K, Oltermannijuusto L, G, K,

la 10.5.2025

Aamupala
4-viljan puuroa L, K, S, Punainen paprika L, M, G, K, Riisipiirakka L, Edamjuusto L, G, K, Sydänmerkki

4-viljan puuroa L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 77,260 kcal Energia, kJ: 322,800 kJ Rasva: 2,960 g josta tyydyttynyttä: 1,620 g Hiilihydraatit: 7,690 g josta sokereita: 2,670 g Proteiini: 4,290 g Suola: 0,340 g	vesi, kevytkerma (MAITO), Neljän viljan hiutale (VEHNÄ, KAURA, RUIS, OHRA, GLUTEENI), maitoproteiinijauhe (MAITO), jodioitu suola
Punainen paprika L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 28,390 kcal Energia, kJ: 118,780 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 4,500 g josta sokereita: 4,500 g Proteiini: 0,940 g Suola: 0,010 g	punainen paprika
Riisipiirakka L
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 222,000 kcal Energia, kJ: 928,000 kJ Rasva: 7,100 g josta tyydyttynyttä: 0,600 g Hiilihydraatit: 33,000 g josta sokereita: 2,100 g Proteiini: 4,300 g Suola: 0,980 g	riisipiirakka (vesi, riisi 22% (EU), TÄYSJYVÄRUISJAUHO, kasviöljy (rypsi, rapsi), VEHNÄJAUHO, muunnettu tärkkelys, rypälesokeri, suola, VEHNÄGLUTEENI, maissitärkkelys, aromit, mallas (OHRA, RUIS), sokeri, karamellisoitu sokeri, emulgointiaineet (E322, E508, E450i), väri (E160a), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, soijaa, kananmunaa.)
Edamjuusto L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 273,000 kcal Energia, kJ: 1140,000 kJ Rasva: 17,000 g josta tyydyttynyttä: 10,000 g Hiilihydraatit: 0,000 g josta sokereita: 0,000 g Proteiini: 29,000 g Suola: 1,200 g	edamjuusto (pastöroitu MAITO, suola, hapate.)

Lounas
Broilercurrykastiketta L, M, G, K, S, Sydänmerkki , Tumma riisi L, M, G, K, S, VEG, , Höyrytettyjä herneitä L, M, G, K, S, VEG, , Jäävuori-puna-tomaattisalaatti L, M, G, K, VEG, Raparperirahkaa L, G, K, S

Broilercurrykastiketta L, M, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 72,840 kcal Energia, kJ: 292,430 kJ Rasva: 2,700 g josta tyydyttynyttä: 0,650 g Hiilihydraatit: 3,450 g josta sokereita: 0,900 g Proteiini: 8,440 g Suola: 0,820 g	vesi, broilerin paistisuikale (Suomi), sipuli, maissitärkkelys, kanaliemijauhe, fariinisokeri, currymausteseos, valkosipulikuutio, kurkuma, jodioitu suola, mustapippuri
Tumma riisi L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 124,330 kcal Energia, kJ: 526,110 kJ Rasva: 1,080 g josta tyydyttynyttä: 0,200 g Hiilihydraatit: 24,270 g josta sokereita: 0,270 g Proteiini: 2,370 g Suola: 0,300 g	vesi, tumma riisi, rapsiöljy, jodioitu suola
Höyrytettyjä herneitä L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 70,970 kcal Energia, kJ: 297,260 kJ Rasva: 0,310 g josta tyydyttynyttä: 0,100 g Hiilihydraatit: 9,260 g josta sokereita: 3,190 g Proteiini: 5,350 g Suola: 0,080 g	Herneitä
Jäävuori-puna-tomaattisalaatti L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 17,910 kcal Energia, kJ: 74,950 kJ Rasva: 0,310 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 2,030 g josta sokereita: 1,740 g Proteiini: 1,130 g Suola: 0,030 g	jäävuorisalaatti, tomaatti, punasalaatti
Raparperirahkaa L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 132,650 kcal Energia, kJ: 559,640 kJ Rasva: 6,000 g josta tyydyttynyttä: 5,520 g Hiilihydraatit: 12,670 g josta sokereita: 12,400 g Proteiini: 6,130 g Suola: 0,090 g	maitorahka (MAITO), kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), raparperi , maustamaton A+jogurtti (MAITO), sokeri, hienosokeri

Päivällinen
Lihakeitto L, M, G, K, S, Sydänmerkki , Mustikka-mansikkasmoothie L G L, G, K

Iltapala
Metsämarjajogurtti L, G, K, Sydänmerkki , Saunapalvikinkku L, M, G, K, , Tomaatti L, M, G, K

su 11.5.2025

Aamupala
Mannapuuroa L, K, S, Tomaatti L, M, G, K, Kevyt lauantaimakkara L, M, G, K, Sydänmerkki

Lounas
Porsaanleikettä L, M, G, K, Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, Sydänmerkki , Höyrytettyjä kukkakaaleja L, M, G, K, S, VEG, , Sitruunaista coleslawta L, M, G, K, VEG, Punaherukka-mansikkaherkkua L, K, S

Porsaanleikettä L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 270,600 kcal Energia, kJ: 1100,290 kJ Rasva: 17,340 g josta tyydyttynyttä: 2,830 g Hiilihydraatit: 4,970 g josta sokereita: 4,510 g Proteiini: 21,190 g Suola: 0,640 g	sian ulkofilee (suomalainen porsaanliha 100 %. RUNSASPROTEIININEN.) (Suomi), rapsiöljy (Raffinoitu rapsiöljy (rapsin ja rypsin siemen)), omenamehutiiviste (Omenatäysmehu tiivisteestä (ei EU, EU).), vesi, punaviinietikka (Punaviinietikka, säilöntäaine (E224, kaliummetabiSULFIITTI). Etikkahappopitoisuus 6%.), hienosokeri (Sokeri), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN, glukoosi-fruktoosisiirappi, suola, sokeri, happamuudensäätöaine (E260), värit (E150d, E160a, E100), säilöntäaine (E211), mausteet (inkivääri), aromit (mustapippuri, chili).), sipulijauhe (Sipulijauhe.), jodioitu suola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535)), soijakastike (Vesi, SOIJAPROTEIINIHYDROLYSAATTI, suola (16%).), mustapippuri (Mustapippuri (ei-EU)), rosepippuri
Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 75,350 kcal Energia, kJ: 315,260 kJ Rasva: 0,110 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 15,500 g josta sokereita: 0,600 g Proteiini: 1,880 g Suola: 0,000 g	peruna (RIKKI) Sisältää: Rikki
Höyrytettyjä kukkakaaleja L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 20,000 kcal Energia, kJ: 85,000 kJ Rasva: 0,500 g josta tyydyttynyttä: 0,000 g Hiilihydraatit: 1,700 g josta sokereita: 1,600 g Proteiini: 1,800 g Suola: 0,050 g	kukkakaali
Sitruunaista coleslawta L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 61,130 kcal Energia, kJ: 254,750 kJ Rasva: 3,330 g josta tyydyttynyttä: 0,380 g Hiilihydraatit: 5,320 g josta sokereita: 5,260 g Proteiini: 1,040 g Suola: 0,030 g	kaalisuikale, porkkanaraaste, sitrusvinegretti Saattaa sisältää: Sinappi, Seesam
Punaherukka-mansikkaherkkua L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 203,610 kcal Energia, kJ: 847,450 kJ Rasva: 12,740 g josta tyydyttynyttä: 7,160 g Hiilihydraatit: 17,820 g josta sokereita: 13,280 g Proteiini: 2,700 g Suola: 0,050 g	kermaviili (MAITO), vispikerma (MAITO), mansikka, punaherukka, hienosokeri, kaurahiutale (KAURA, GLUTEENI) Saattaa sisältää: Vehnä, Ruis, Ohra

Päivällinen
Juusto-porkkanasosekeittoa L, G, K, S, Appelsiinimehukiisseli L, M, G, K, S, VEG, Raejuusto L, G, K, Sydänmerkki

Iltapala
Edamjuusto L, G, K, Sydänmerkki , Metsämarjajogurtti L, G, K, , Jääsalaatti L, M, G, K

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

Ruokalista ajalle 5.5 - 11.5.2025

mån 5.5.2025

Frukost
Kaurapuuro L, Ä, S, Edamost L, G, Ä, Sydänmerkki , Gurka L, M, G, Ä

Lunch
Köttbullar L, M, Ruskeaa kastiketta L, G, Ä, Sydänmerkki , Ugnsbakad potatis L, M, G, Ä, S, VEG, , Ångkokta morötter L, M, G, Ä, S, VEG, , Tomaatti-ruohosipulisalaattia L, M, G, Ä, VEG, Raikas sitruunamousse L, G, Ä, S

Köttbullar L, M
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 203,700 kcal Energi, kJ: 853,010 kJ Fett, totalt: 12,730 g Fettsyror, mättade: 5,440 g Kolhydrater, digererbara: 8,220 g Sockerarter: 1,500 g Protein: 13,890 g Salt: 1,160 g	köttbullar (Gris- och nötkött 51 % (Finland), vatten, lök, potatisflingor, ÄGG, skorpmjöl (VETEmjöl, jäst), SOJAproteinprodukter, salt med jod, glukos, kryddor (bl.a. SENAPSFRÖN, chili, svartpeppar), antioxidationsmedel (E 300).)
Ruskeaa kastiketta L, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 63,880 kcal Energi, kJ: 107,590 kJ Fett, totalt: 1,020 g Fettsyror, mättade: 0,120 g Kolhydrater, digererbara: 5,660 g Sockerarter: 0,400 g Protein: 0,220 g Salt: 0,660 g	vatten, grädde (MJÖLK), majsstärkelse, brunsåsingrediens, Promix Köttbuljongpulver (1000L) 5g/l 5kg, lökpulver, salt, svartpeppar Kan innehålla: Mjölk
Ugnsbakad potatis L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 96,490 kcal Energi, kJ: 402,400 kJ Fett, totalt: 2,120 g Fettsyror, mättade: 0,170 g Kolhydrater, digererbara: 16,150 g Sockerarter: 0,630 g Protein: 1,960 g Salt: 0,170 g	potatis, rapsolja, salt
Ångkokta morötter L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 23,660 kcal Energi, kJ: 100,800 kJ Fett, totalt: 0,000 g Fettsyror, mättade: 0,000 g Kolhydrater, digererbara: 5,450 g Sockerarter: 5,140 g Protein: 0,620 g Salt: 0,080 g	morot
Tomaatti-ruohosipulisalaattia L, M, G, Ä, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 23,640 kcal Energi, kJ: 97,760 kJ Fett, totalt: 0,330 g Fettsyror, mättade: 0,100 g Kolhydrater, digererbara: 3,410 g Sockerarter: 3,230 g Protein: 0,880 g Salt: 0,020 g	tomat, gräslök, svartpeppar
Raikas sitruunamousse L, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 188,320 kcal Energi, kJ: 785,090 kJ Fett, totalt: 12,010 g Fettsyror, mättade: 8,750 g Kolhydrater, digererbara: 16,670 g Sockerarter: 12,940 g Protein: 2,460 g Salt: 0,090 g	gräddfil (MJÖLK), vegetabilisk fettblandning (MJÖLK, SOJA), citronkrämingrediens, citronjuice, strösocker

Middag
Risotto med kyckling L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Kokt majs L, M, G, Ä, S, VEG, , Persikkalesejogurttia L, Ä, S

Kvällsmål
Tomat L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä, Sydänmerkki , Palv skinka L, M, G, Ä, , Rågrutor L, M, Ä,

Tomat L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 22,730 kcal Energi, kJ: 95,110 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,040 g Kolhydrater, digererbara: 3,450 g Sockerarter: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	tomat
Skogsbäryoghurt L, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 66,000 kcal Energi, kJ: 279,000 kJ Fett, totalt: 0,400 g Fettsyror, mättade: 0,200 g Kolhydrater, digererbara: 11,000 g Sockerarter: 10,000 g Protein: 3,900 g Salt: 0,110 g	skogsbäryoghurt (Pastöriserad SKUMMJÖLK, vatten, socker, jordgubbar, blåbär, hallonpuré, lingonpuré, modifierad stärkelse, aromer, yoghurtkultur, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium sp. och vitamin D. Produkten innehåller 2 % bär.)
Palv skinka L, M, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 84,000 kcal Energi, kJ: 355,000 kJ Fett, totalt: 2,000 g Fettsyror, mättade: 0,500 g Kolhydrater, digererbara: 2,800 g Sockerarter: 0,700 g Protein: 13,000 g Salt: 1,900 g	palv skinka (kycklingkött (61 %), vatten, potatisstärkelse, joderat salt, förtjockningsmedel (E 407a, guarkärnmjöl), stabiliseringsmedel (E 450, E 451), potatisfiber, dextros, antioxidationsmedel E 301, maltodextrin, surhetsreglerande medel kaliumklorid, konserveringsmedel natriumnitrit, ingefära, aromer. Kycklingköttets ursprung Finland)
Rågrutor L, M, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 243,000 kcal Energi, kJ: 1027,000 kJ Fett, totalt: 1,500 g Fettsyror, mättade: 0,200 g Kolhydrater, digererbara: 44,000 g Sockerarter: 1,600 g Protein: 8,500 g Salt: 0,600 g	rågrutor (surdeg av RÅG (vatten, FULLKORNSRÅGKROSS), VETEMJÖL, FULLKORNSRÅG (mjöl, malt), vatten, potatisflingor, sirap, jäst, VETEGLUTEN, joderat salt, mjölbehandlingsmedel (E300). Fullkornsråg står för 62 % (Finland) av spannmålen i brödet och 41% av brödets vikt.)

tis 6.5.2025

Frukost
Ohrahiutalepuuroa L, Ä, S, Vattenmelon L, M, G, Ä, Skinkpålägg L, M, G, Ä, Sydänmerkki

Lunch
Frestelse med insjöfisk L, G, Ä, S, Paahdettuja yrttipunajuuria L, M, G, Ä, S, VEG, Jäävuori-paprikamix-kurkkusalaatti L, M, G, Ä, S, VEG, Päärynäkiisseliä L, M, G, Ä, VEG

Frestelse med insjöfisk L, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 106,440 kcal Energi, kJ: 441,680 kJ Fett, totalt: 5,690 g Fettsyror, mättade: 2,570 g Kolhydrater, digererbara: 10,870 g Sockerarter: 1,390 g Protein: 3,640 g Salt: 0,690 g	potatis, grädde (MJÖLK), Lagerblad Foods Fiskfärs stekt/ 4,5 kg. Stekt. Djupfryst. (FISK) (Finland), lök, smältost (MJÖLK), senap (SENAP), salt, dill, svartpeppar Innehåller: Senap, Svavel
Paahdettuja yrttipunajuuria L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 101,410 kcal Energi, kJ: 411,420 kJ Fett, totalt: 4,760 g Fettsyror, mättade: 0,370 g Kolhydrater, digererbara: 10,740 g Sockerarter: 10,450 g Protein: 1,440 g Salt: 0,140 g	rödbeta, rapsolja, rödvinsvinäger (SVAVEL), strösocker, timjam
Jäävuori-paprikamix-kurkkusalaatti L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 15,020 kcal Energi, kJ: 62,620 kJ Fett, totalt: 0,290 g Fettsyror, mättade: 0,050 g Kolhydrater, digererbara: 1,600 g Sockerarter: 1,550 g Protein: 1,070 g Salt: 0,030 g	isbergssallad, gurka, paprika
Päärynäkiisseliä L, M, G, Ä, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 61,290 kcal Energi, kJ: 259,250 kJ Fett, totalt: 0,120 g Fettsyror, mättade: 0,000 g Kolhydrater, digererbara: 14,810 g Sockerarter: 10,500 g Protein: 0,220 g Salt: 0,100 g	vatten, päronpuré, päronsaft, strösocker, bär- och fruktstärkelse, vanillinsocker

Middag
Ägg L, M, G, Spenatssoppa L, G, Ä, S, Sydänmerkki , Omena-kaneliviettelys L, G, Ä

Kvällsmål
Edamost L, G, Ä, Sydänmerkki , Skogsbäryoghurt L, G, Ä, , Gurka L, M, G, Ä

ons 7.5.2025

Frukost
Vehnähiut.puuroa L, Ä, S, Tomat L, M, G, Ä, Påläggskorv L, M, G, Ä, Havresemla L, M, Ä, Sydänmerkki

Vehnähiut.puuroa L, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 77,090 kcal Energi, kJ: 321,280 kJ Fett, totalt: 2,860 g Fettsyror, mättade: 1,610 g Kolhydrater, digererbara: 7,950 g Sockerarter: 2,640 g Protein: 4,380 g Salt: 0,340 g	vatten, Lätt grädde (MJÖLK), veteflingor (VETE, GLUTEN), Valio Eila® NUTRI F+ laktosfritt mjölkproteinpulver instant 20 kg (MJÖLK), salt
Tomat L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 22,730 kcal Energi, kJ: 95,110 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,040 g Kolhydrater, digererbara: 3,450 g Sockerarter: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	tomat
Påläggskorv L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 217,000 kcal Energi, kJ: 899,000 kJ Fett, totalt: 19,000 g Fettsyror, mättade: 7,100 g Kolhydrater, digererbara: 0,300 g Sockerarter: 0,200 g Protein: 11,000 g Salt: 2,000 g	påläggskorv (svinkött, vatten, skinka (20 %), joderat salt, svål, stabiliseringsmedel E 450, potatisfiber, dextros, kryddor (vitpeppar, koriander, ingefära), antioxidationsmedel E 301, maltodextrin, aromer, konserveringsmedel natriumnitrit. Svinkötts ursprung Finland)
Havresemla L, M, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 296,000 kcal Energi, kJ: 1240,000 kJ Fett, totalt: 6,400 g Fettsyror, mättade: 0,700 g Kolhydrater, digererbara: 42,000 g Sockerarter: 2,800 g Protein: 14,000 g Salt: 0,620 g	havresemla (VETEMJÖL, HAVRE 23% (Finland) (fullkornsmjöl, kross, flingor, kli), vatten, VETEGLUTEN, vegetabilisk olja (raps, ryps), jäst, socker, fiber (inulin), joderat salt, dextros, emulgeringsmedel [E472e, E322 (solros)], surdeg av VETE, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av sesamfrön. Produkten innehåller 23% havre. Havre 35% av spannmålråvarorna.)

Lunch
Mifu-kasviskastiketta L, G, Ä, S, Sydänmerkki , Fullkornsfusilli L, M, Ä, S, VEG, , Kokt majs L, M, G, Ä, S, VEG, , Jäävuori-kurkku-persikkasalaatti 21 hoi L, M, G, Ä, S, VEG, Chokladkräm L, G, Ä, S

Mifu-kasviskastiketta L, G, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 40,500 kcal Energi, kJ: 167,400 kJ Fett, totalt: 0,870 g Fettsyror, mättade: 0,400 g Kolhydrater, digererbara: 4,520 g Sockerarter: 3,020 g Protein: 3,110 g Salt: 0,810 g	vatten, ratatouille-grönsaker, krossade tomater, mifu (MJÖLK), lök, tomatpuré, majsstärkelse, grönsaksbuljongpulver, strösocker, salt, krossad vitlök, svartpeppar, rosmarin Innehåller: Mjölk, Svavel
Fullkornsfusilli L, M, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 138,800 kcal Energi, kJ: 580,770 kJ Fett, totalt: 1,950 g Fettsyror, mättade: 0,250 g Kolhydrater, digererbara: 22,730 g Sockerarter: 1,360 g Protein: 5,870 g Salt: 0,300 g	vatten, makaroni (VETE, GLUTEN), rapsolja, salt Kan innehålla: Havre, Råg
Kokt majs L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 102,860 kcal Energi, kJ: 432,000 kJ Fett, totalt: 0,620 g Fettsyror, mättade: 0,100 g Kolhydrater, digererbara: 19,540 g Sockerarter: 2,570 g Protein: 6,170 g Salt: 0,010 g	majs
Jäävuori-kurkku-persikkasalaatti 21 hoi L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 21,850 kcal Energi, kJ: 92,000 kJ Fett, totalt: 0,240 g Fettsyror, mättade: 0,020 g Kolhydrater, digererbara: 3,600 g Sockerarter: 3,510 g Protein: 0,970 g Salt: 0,030 g	isbergssallad, persikatärningar, gurka
Chokladkräm L, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 91,350 kcal Energi, kJ: 380,360 kJ Fett, totalt: 1,780 g Fettsyror, mättade: 1,010 g Kolhydrater, digererbara: 14,830 g Sockerarter: 10,380 g Protein: 3,420 g Salt: 0,120 g	maitojuoma (MJÖLK), strösocker, majsstärkelse, kakaopulver, vanillinsocker

Middag
Köttpotatismoslåda L, G, Ä, S, Rödbetstärning L, M, G, Ä, Klappgröt med svarta vinbär L, M, Ä, S, VEG

Kvällsmål
Kokt skinka pålägg L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Skogsbäryoghurt L, G, Ä, , Röd paprikastrimlor L, M, G, Ä

tor 8.5.2025

Frukost
Pärlgröt L, G, Ä, Gurka L, M, G, Ä, Oltermanniost L, G, Ä, Sydänmerkki

Lunch
Panerad torsk L, M, Ä, S, Sydänmerkki , Kurkkuinen kastike L, G, Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, , Yrttiporkkanat L, M, G, Ä, VEG, Kukkakaali-meloni-kurkkusalaatti L, M, G, Ä, S, VEG, Blåbärskvarg L, G, Ä, S

Panerad torsk L, M, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 222,860 kcal Energi, kJ: 931,070 kJ Fett, totalt: 10,710 g Fettsyror, mättade: 0,750 g Kolhydrater, digererbara: 18,210 g Sockerarter: 0,540 g Protein: 12,860 g Salt: 1,050 g	torsk (FISKKÖTT av torsk* (FISK) 60 % (Gadus morhua), mjöl (VETE, majs, ris), rapsolja, vatten, potatisstärkelse, salt, förtjockningsmedel (E461), socker, jäst, VETEGLUTEN, bakpulver (E341, E500) och stabiliseringsmedel (E415).*Fiskad i Nordostatlanten.) (Frankrike)
Kurkkuinen kastike L, G
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 144,260 kcal Energi, kJ: 592,790 kJ Fett, totalt: 13,370 g Fettsyror, mättade: 2,720 g Kolhydrater, digererbara: 3,960 g Sockerarter: 2,940 g Protein: 1,500 g Salt: 0,770 g	gräddfil (MJÖLK), majonnäs (ÄGG, SENAP), gurka, kryddgurkstärning, Rödlök, dill, svartpeppar
Potatis L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 75,350 kcal Energi, kJ: 315,260 kJ Fett, totalt: 0,110 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 15,500 g Sockerarter: 0,600 g Protein: 1,880 g Salt: 0,000 g	potatis (SVAVEL) Innehåller: Svavel
Yrttiporkkanat L, M, G, Ä, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 46,030 kcal Energi, kJ: 192,970 kJ Fett, totalt: 2,320 g Fettsyror, mättade: 0,160 g Kolhydrater, digererbara: 5,840 g Sockerarter: 5,530 g Protein: 0,590 g Salt: 0,080 g	morot, rapsolja, strösocker, dragon
Kukkakaali-meloni-kurkkusalaatti L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 19,700 kcal Energi, kJ: 82,440 kJ Fett, totalt: 0,150 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 2,520 g Sockerarter: 2,450 g Protein: 1,210 g Salt: 0,010 g	blomkål, gurka, vattemelon
Blåbärskvarg L, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 155,760 kcal Energi, kJ: 652,340 kJ Fett, totalt: 7,410 g Fettsyror, mättade: 4,210 g Kolhydrater, digererbara: 14,490 g Sockerarter: 14,170 g Protein: 6,860 g Salt: 0,080 g	kvarg (MJÖLK), vispgrädde (MJÖLK), blåbär, strösocker, vanillinsocker Innehåller: Mjölk

Middag
Risgrynsgröt L, G, Ä, S, Grönsaks-ostpastej L, Saftsoppa L, M, G, Ä, S, VEG

Risgrynsgröt L, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 67,150 kcal Energi, kJ: 281,750 kJ Fett, totalt: 2,550 g Fettsyror, mättade: 1,490 g Kolhydrater, digererbara: 9,350 g Sockerarter: 1,180 g Protein: 1,560 g Salt: 0,300 g	vatten, kaffegrädde (MJÖLK), grötris, salt
Grönsaks-ostpastej L
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 414,000 kcal Energi, kJ: 1721,000 kJ Fett, totalt: 29,000 g Fettsyror, mättade: 11,000 g Kolhydrater, digererbara: 30,000 g Sockerarter: 0,200 g Protein: 7,000 g Salt: 1,200 g	grönsaks-ostpastej (VETEMJÖL, vatten, vegetabilisk olja (palm, raps), malet kött 7,5% (svin- och nötkött), ris, ÄGG, MANNAGRYN (av VETE), kryddor (svartpeppar, lök, kryddpeppar, vitlök, koriander, paprika, vitpeppar), salt, ströbröd (VETE), ärtprotein, joderat salt, potatismjöl och -fiber, druvsocker, karamelliserat socker, aromer, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av mjölk, mandel, soja. Tillverkat av finskt kött.)
Saftsoppa L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 61,130 kcal Energi, kJ: 257,160 kJ Fett, totalt: 0,130 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 14,510 g Sockerarter: 11,540 g Protein: 0,200 g Salt: 0,000 g	vatten, blandsaft, bär- och fruktstärkelse, strösocker

Kvällsmål
Palv skinka L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Skogsbäryoghurt L, G, Ä, , Gurka L, M, G, Ä

Palv skinka L, M, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 84,000 kcal Energi, kJ: 355,000 kJ Fett, totalt: 2,000 g Fettsyror, mättade: 0,500 g Kolhydrater, digererbara: 2,800 g Sockerarter: 0,700 g Protein: 13,000 g Salt: 1,900 g	palv skinka (kycklingkött (61 %), vatten, potatisstärkelse, joderat salt, förtjockningsmedel (E 407a, guarkärnmjöl), stabiliseringsmedel (E 450, E 451), potatisfiber, dextros, antioxidationsmedel E 301, maltodextrin, surhetsreglerande medel kaliumklorid, konserveringsmedel natriumnitrit, ingefära, aromer. Kycklingköttets ursprung Finland)
Skogsbäryoghurt L, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 66,000 kcal Energi, kJ: 279,000 kJ Fett, totalt: 0,400 g Fettsyror, mättade: 0,200 g Kolhydrater, digererbara: 11,000 g Sockerarter: 10,000 g Protein: 3,900 g Salt: 0,110 g	skogsbäryoghurt (Pastöriserad SKUMMJÖLK, vatten, socker, jordgubbar, blåbär, hallonpuré, lingonpuré, modifierad stärkelse, aromer, yoghurtkultur, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium sp. och vitamin D. Produkten innehåller 2 % bär.)
Gurka L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 11,300 kcal Energi, kJ: 47,270 kJ Fett, totalt: 0,100 g Fettsyror, mättade: 0,020 g Kolhydrater, digererbara: 1,400 g Sockerarter: 1,400 g Protein: 0,650 g Salt: 0,010 g	gurka

fre 9.5.2025

Frukost
Kaurapuuro L, Ä, S, Kryddgurksskivor L, M, G, Ä, Leverkorv L, M, G, Ä

Kaurapuuro L, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 79,820 kcal Energi, kJ: 333,520 kJ Fett, totalt: 3,260 g Fettsyror, mättade: 1,660 g Kolhydrater, digererbara: 7,720 g Sockerarter: 2,630 g Protein: 4,370 g Salt: 0,330 g	vatten, Lätt grädde (MJÖLK), tillplattat havrekorn (HAVRE, GLUTEN), Valio Eila® NUTRI F+ laktosfritt mjölkproteinpulver instant 20 kg (MJÖLK), salt Kan innehålla: Vete, Råg, Korn
Kryddgurksskivor L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 15,000 kcal Energi, kJ: 63,000 kJ Fett, totalt: 0,100 g Fettsyror, mättade: 0,000 g Kolhydrater, digererbara: 2,500 g Sockerarter: 2,500 g Protein: 0,700 g Salt: 1,800 g	kryddgurksskivor (Gurka (EU), vatten, ättika, salt, socker, konserveringsmedel (E211, E202), stabiliseringsmedel (E509), aromer, sötningsmedel (sackarin).)
Leverkorv L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 240,000 kcal Energi, kJ: 1000,000 kJ Fett, totalt: 21,000 g Fettsyror, mättade: 8,000 g Kolhydrater, digererbara: 1,400 g Sockerarter: 0,800 g Protein: 11,000 g Salt: 1,800 g	leverkorv (finskt griskött, vatten, finsk grislever (22 %), späck, svål, joderat salt, socker, surhetsreglerande medel (E575), kryddor (bl.a. lök), antioxidationsmedel (askorbinsyra), aromer, konserveringsmedel (E250). Kötthalt 40 %. Kött och ingredienser som är jämförbara med kött sammanlagt 69 %.)

Lunch
Nakki Stroganoff L, G, Ä, S, Sydänmerkki , Potatismos L, G, Ä, S, , Kokt broccoli L, M, G, Ä, S, VEG, , Jäävuori-kesäk-retiisi L, M, G, Ä, S, VEG, Mangokiisseliä L, M, G, Ä, S, VEG

Nakki Stroganoff L, G, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 102,950 kcal Energi, kJ: 425,550 kJ Fett, totalt: 7,120 g Fettsyror, mättade: 2,210 g Kolhydrater, digererbara: 6,220 g Sockerarter: 1,760 g Protein: 3,010 g Salt: 0,890 g	vatten, knackkorvsbit, kryddgurkstärning, lök, smetana (MJÖLK), tomatpuré, majsstärkelse, senap (SENAP), rapsolja, Promix Köttbuljongpulver (1000L) 5g/l 5kg, paprikapulver, strösocker, svartpeppar Innehåller: Mjölk, Senap, Svavel
Potatismos L, G, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 82,250 kcal Energi, kJ: 343,150 kJ Fett, totalt: 2,390 g Fettsyror, mättade: 0,290 g Kolhydrater, digererbara: 12,620 g Sockerarter: 0,790 g Protein: 1,650 g Salt: 0,330 g	potatis (SVAVEL), vatten, grädde (MJÖLK), Keiju Catering margarin 60 400 g, salt Innehåller: Svavel
Kokt broccoli L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 39,090 kcal Energi, kJ: 154,290 kJ Fett, totalt: 0,510 g Fettsyror, mättade: 0,100 g Kolhydrater, digererbara: 4,830 g Sockerarter: 1,530 g Protein: 2,780 g Salt: 0,020 g	broccoli (Polen)
Jäävuori-kesäk-retiisi L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 14,500 kcal Energi, kJ: 60,660 kJ Fett, totalt: 0,370 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 1,220 g Sockerarter: 1,160 g Protein: 1,120 g Salt: 0,040 g	isbergssallad, zucchini, rädisa
Mangokiisseliä L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 69,800 kcal Energi, kJ: 295,380 kJ Fett, totalt: 0,180 g Fettsyror, mättade: 0,010 g Kolhydrater, digererbara: 16,820 g Sockerarter: 12,890 g Protein: 0,240 g Salt: 0,000 g	vatten, mangopuré, ananassaft, strösocker, bär- och fruktstärkelse

Middag
Fisksoppa L, G, Ä, S, Sydänmerkki , Klementin L, M, G, Ä

Kvällsmål
Skogsbäryoghurt L, G, Ä, Sydänmerkki , Issallat L, M, G, Ä, Oltermanniost L, G, Ä,

lör 10.5.2025

Frukost
4-viljan puuroa L, Ä, S, Paprika L, M, G, Ä, Rispirog L, Edamost L, G, Ä, Sydänmerkki

4-viljan puuroa L, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 77,260 kcal Energi, kJ: 322,800 kJ Fett, totalt: 2,960 g Fettsyror, mättade: 1,620 g Kolhydrater, digererbara: 7,690 g Sockerarter: 2,670 g Protein: 4,290 g Salt: 0,340 g	vatten, Lätt grädde (MJÖLK), fyrkornsflingor (VETE, HAVRE, RÅG, KORN , GLUTEN), Valio Eila® NUTRI F+ laktosfritt mjölkproteinpulver instant 20 kg (MJÖLK), salt
Paprika L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 28,390 kcal Energi, kJ: 118,780 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 4,500 g Sockerarter: 4,500 g Protein: 0,940 g Salt: 0,010 g	paprika
Rispirog L
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 222,000 kcal Energi, kJ: 928,000 kJ Fett, totalt: 7,100 g Fettsyror, mättade: 0,600 g Kolhydrater, digererbara: 33,000 g Sockerarter: 2,100 g Protein: 4,300 g Salt: 0,980 g	rispirog (vatten, ris 22% (EU), FULLKORNSRÅGMJÖL, vegetabilisk olja (ryps, raps), VETEMJÖL, modifierad stärkelse, druvsocker, salt, VETEGLUTEN, majsstärkelse, aromer, malt (KORN, RÅG), socker, karamelliserad socker, emulgeringsmedel (E322, E508, E450i), färgämne (E160a), mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av mjölk, soja, ägg.)
Edamost L, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 273,000 kcal Energi, kJ: 1140,000 kJ Fett, totalt: 17,000 g Fettsyror, mättade: 10,000 g Kolhydrater, digererbara: 0,000 g Sockerarter: 0,000 g Protein: 29,000 g Salt: 1,200 g	edamost (pastöriserad MJÖLK, salt, syrningskultur.)

Lunch
Kyckling i currysås L, M, G, Ä, S, Sydänmerkki , Fullkornsris L, M, G, Ä, S, VEG, , Kokta ärtor L, M, G, Ä, S, VEG, , Jäävuori-puna-tomaattisalaatti L, M, G, Ä, VEG, Raparperirahkaa L, G, Ä, S

Kyckling i currysås L, M, G, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 72,840 kcal Energi, kJ: 292,430 kJ Fett, totalt: 2,700 g Fettsyror, mättade: 0,650 g Kolhydrater, digererbara: 3,450 g Sockerarter: 0,900 g Protein: 8,440 g Salt: 0,820 g	vatten, Broileri lårfiléstrimlor (Finland), lök, majsstärkelse, Promix kycklingbuljongpulver (1000l 5g/l) 5kg, farinsocker, kryddblandning, vitlökstärning, gurkmeja, salt, svartpeppar
Fullkornsris L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 124,330 kcal Energi, kJ: 526,110 kJ Fett, totalt: 1,080 g Fettsyror, mättade: 0,200 g Kolhydrater, digererbara: 24,270 g Sockerarter: 0,270 g Protein: 2,370 g Salt: 0,300 g	vatten, mörkt ris, rapsolja, salt
Kokta ärtor L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 70,970 kcal Energi, kJ: 297,260 kJ Fett, totalt: 0,310 g Fettsyror, mättade: 0,100 g Kolhydrater, digererbara: 9,260 g Sockerarter: 3,190 g Protein: 5,350 g Salt: 0,080 g	ärter
Jäävuori-puna-tomaattisalaatti L, M, G, Ä, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 17,910 kcal Energi, kJ: 74,950 kJ Fett, totalt: 0,310 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 2,030 g Sockerarter: 1,740 g Protein: 1,130 g Salt: 0,030 g	isbergsallad, tomat, rödsallad
Raparperirahkaa L, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 132,650 kcal Energi, kJ: 559,640 kJ Fett, totalt: 6,000 g Fettsyror, mättade: 5,520 g Kolhydrater, digererbara: 12,670 g Sockerarter: 12,400 g Protein: 6,130 g Salt: 0,090 g	kvarg (MJÖLK), vegetabilisk fettblandning (MJÖLK, SOJA), rabarber, yoghurt (MJÖLK), socker, strösocker

Middag
Köttsoppa L, M, G, Ä, S, Sydänmerkki , Mustikka-mansikkasmoothie L G L, G, Ä

Kvällsmål
Skogsbäryoghurt L, G, Ä, Sydänmerkki , Skinkpålägg L, M, G, Ä, , Tomat L, M, G, Ä

sön 11.5.2025

Frukost
Mannagrynsgröt L, Ä, S, Tomat L, M, G, Ä, Påläggskorv L, M, G, Ä, Sydänmerkki

Lunch
Stekt fläskytterfilé L, M, G, Ä, Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, Sydänmerkki , Höyrytettyjä kukkakaaleja L, M, G, Ä, S, VEG, , Sitruunaista coleslawta L, M, G, Ä, VEG, Punaherukka-mansikkaherkkua L, Ä, S

Stekt fläskytterfilé L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 270,600 kcal Energi, kJ: 1100,290 kJ Fett, totalt: 17,340 g Fettsyror, mättade: 2,830 g Kolhydrater, digererbara: 4,970 g Sockerarter: 4,510 g Protein: 21,190 g Salt: 0,640 g	gris ytterfilé (finskt griskött 100 %. PROTEINRIK.) (Finland), rapsolja (Raffinerad rapsolja (raps och rapsfrö)), äppelaft (Appeljuicekoncentrat av koncentrat (icke-EU,EU).), vatten, rödvinsvinäger (Rödvinsvinäger, konserveringsmedel (E224, kaliummetabiSULFIT). Ättiksyrhalt 6%), strösocker (Socker), senap (Vatten, SENAPSFRÖ, glukos-fruktossirap, salt, socker, surhetsreglerande medel (E260), färgämnen (E150d, E160a, E100), konserveringsmedel (E211), kryddor (ingefära), aromer (svartpeppar, chili).), lökpulver (Lökpulver.), salt (Salt, jod (2,5 mg/100g), klumpförebyggande medel (E535)), sojasås (Vatten, SOJAPROTEINHYDROLYSAT, salt (16%)), rosépeppar, svartpeppar (Svartpeppar (icke-EU))
Potatis L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 75,350 kcal Energi, kJ: 315,260 kJ Fett, totalt: 0,110 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 15,500 g Sockerarter: 0,600 g Protein: 1,880 g Salt: 0,000 g	potatis (SVAVEL) Innehåller: Svavel
Höyrytettyjä kukkakaaleja L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 20,000 kcal Energi, kJ: 85,000 kJ Fett, totalt: 0,500 g Fettsyror, mättade: 0,000 g Kolhydrater, digererbara: 1,700 g Sockerarter: 1,600 g Protein: 1,800 g Salt: 0,050 g	blomkål
Sitruunaista coleslawta L, M, G, Ä, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 61,130 kcal Energi, kJ: 254,750 kJ Fett, totalt: 3,330 g Fettsyror, mättade: 0,380 g Kolhydrater, digererbara: 5,320 g Sockerarter: 5,260 g Protein: 1,040 g Salt: 0,030 g	vitkål, riven morot, citrusvinägrett Kan innehålla: Senap, Sesam
Punaherukka-mansikkaherkkua L, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 203,610 kcal Energi, kJ: 847,450 kJ Fett, totalt: 12,740 g Fettsyror, mättade: 7,160 g Kolhydrater, digererbara: 17,820 g Sockerarter: 13,280 g Protein: 2,700 g Salt: 0,050 g	gräddfil (MJÖLK), vispgrädde (MJÖLK), jordgubb, röda vinbär, strösocker, tillplattat havrekorn (HAVRE, GLUTEN) Kan innehålla: Vete, Råg, Korn

Middag
Morotsoppa med ost L, G, Ä, S, Appelsiinimehukiisseli L, M, G, Ä, S, VEG, Grynost L, G, Ä, Sydänmerkki

Kvällsmål
Edamost L, G, Ä, Sydänmerkki , Skogsbäryoghurt L, G, Ä, , Issallat L, M, G, Ä

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

Ruokalista ajalle 4.5 - 10.5.2025

sun 4.5.2025

Breakfast
Rice Porridge L, G, K, S, cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , Tomato L, M, G, K

Lunch
Juurestarhan possupataa L, G, K, Sydänmerkki , Potatoes L, M, G, K, S, VEG, , Yrttipunajuuria L, M, G, K, VEG, , Omenaista coleslaw-salaattia L, M, G, Vanilla ice cream portion pack L, G, K

Juurestarhan possupataa L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 91,520 kcal Energy, kJ: 384,520 kJ Fat: 5,080 g Fatty acids, saturated: 2,070 g Carbohydrate, available: 3,590 g Sugars, total: 1,350 g Protein: 9,240 g Salt: 0,730 g	cubed pork (Finland), water, Stock for a meat bag, onion, celery (CELERY), grated carrot, parsnip, cream cheese (MILK), pureed tomatoes, cornstarch, Promix Meat Bouillon Powder (1000L) 5g/l 5kg, rapeseed oil, black pepper, thyme
Potatoes L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 75,350 kcal Energy, kJ: 315,260 kJ Fat: 0,110 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 15,500 g Sugars, total: 0,600 g Protein: 1,880 g Salt: 0,000 g	potato (SULFUR) Contains: Sulfur
Yrttipunajuuria L, M, G, K, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 67,030 kcal Energy, kJ: 270,560 kJ Fat: 2,180 g Fatty acids, saturated: 0,180 g Carbohydrate, available: 8,620 g Sugars, total: 8,420 g Protein: 1,210 g Salt: 0,140 g	beetroot, rapeseed oil, caster sugar, thyme, lemon-lime pepper, salt
Omenaista coleslaw-salaattia L, M, G
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 76,750 kcal Energy, kJ: 317,560 kJ Fat: 5,360 g Fatty acids, saturated: 0,460 g Carbohydrate, available: 5,740 g Sugars, total: 5,110 g Protein: 0,820 g Salt: 0,370 g	Cabbage, grated carrot, mayonnaise (EGG, MUSTARD), apple, white wine vinegar (SULFUR), salt
Vanilla ice cream portion pack L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 199,000 kcal Energy, kJ: 834,000 kJ Fat: 8,200 g Fatty acids, saturated: 4,600 g Carbohydrate, available: 29,000 g Sugars, total: 16,000 g Protein: 2,000 g Salt: 0,070 g	Vanilla ice cream portion pack (Ingredients: Skimmed MILK from powder (Finland), glucose syrup, CREAM (Finland), sugar, stabilizers (E412, E410), emulsifier (E471), natural vanilla flavor, dextrose. MAY CONTAIN NUTS.)

Dinner
Fish Soup L, M, G, K, Sydänmerkki , Aprikoosismoothieta L, G, K, S

Supper
Edam 15-18%, slices L, G, K, Sydänmerkki , Lettuce L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

mon 5.5.2025

Breakfast
Kaurapuuro L, K, S, Edam 15-18%, slices L, G, K, Sydänmerkki , Cucumber L, M, G, K

Lunch
Meatballs L, M, Ruskeaa kastiketta L, G, K, Sydänmerkki , Roasted Potatoes L, M, G, K, S, VEG, , Steamed Carrots L, M, G, K, S, VEG, , Tomaatti-ruohosipulisalaattia L, M, G, K, VEG, Raikas sitruunamousse L, G, K, S

Meatballs L, M
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 203,700 kcal Energy, kJ: 853,010 kJ Fat: 12,730 g Fatty acids, saturated: 5,440 g Carbohydrate, available: 8,220 g Sugars, total: 1,500 g Protein: 13,890 g Salt: 1,160 g	meat ball (Pork and beef 51% (Finland), water, onion, potato flakes, EGG, breadcrumbs (WHEAT, yeast), SOY protein products, iodised salt, glucose, spices (e.g. MUSTARD SEED, chili, black pepper), antioxidant (E 300).)
Ruskeaa kastiketta L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 63,880 kcal Energy, kJ: 107,590 kJ Fat: 1,020 g Fatty acids, saturated: 0,120 g Carbohydrate, available: 5,660 g Sugars, total: 0,400 g Protein: 0,220 g Salt: 0,660 g	water, lactose free cooking cream (MILK), cornstarch, brown sauce base ingredient, Promix Meat Bouillon Powder (1000L) 5g/l 5kg, onion powder, salt, black pepper May contain: Milk
Roasted Potatoes L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 96,490 kcal Energy, kJ: 402,400 kJ Fat: 2,120 g Fatty acids, saturated: 0,170 g Carbohydrate, available: 16,150 g Sugars, total: 0,630 g Protein: 1,960 g Salt: 0,170 g	potato, rapeseed oil, salt
Steamed Carrots L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 23,660 kcal Energy, kJ: 100,800 kJ Fat: 0,000 g Fatty acids, saturated: 0,000 g Carbohydrate, available: 5,450 g Sugars, total: 5,140 g Protein: 0,620 g Salt: 0,080 g	carrot
Tomaatti-ruohosipulisalaattia L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 23,640 kcal Energy, kJ: 97,760 kJ Fat: 0,330 g Fatty acids, saturated: 0,100 g Carbohydrate, available: 3,410 g Sugars, total: 3,230 g Protein: 0,880 g Salt: 0,020 g	tomato, chives, black pepper
Raikas sitruunamousse L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 188,320 kcal Energy, kJ: 785,090 kJ Fat: 12,010 g Fatty acids, saturated: 8,750 g Carbohydrate, available: 16,670 g Sugars, total: 12,940 g Protein: 2,460 g Salt: 0,090 g	lactose free sour cream (MILK), vegetable fat blend (MILK, SOY), lemon kissel, caster sugar, lemon juice

Dinner
Chicken Risotto L, M, G, K, Sydänmerkki , Steamed Corn L, M, G, K, S, VEG, , Persikkalesejogurttia L, K, S

Supper
Tomato L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K, Sydänmerkki , cold cuts L, M, G, K, , ryebread L, M, K,

Tomato L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 22,730 kcal Energy, kJ: 95,110 kJ Fat: 0,300 g Fatty acids, saturated: 0,040 g Carbohydrate, available: 3,450 g Sugars, total: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	tomato
Berry yoghurt L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 66,000 kcal Energy, kJ: 279,000 kJ Fat: 0,400 g Fatty acids, saturated: 0,200 g Carbohydrate, available: 11,000 g Sugars, total: 10,000 g Protein: 3,900 g Salt: 0,110 g	berry yoghurt (Pasteurised skim MILK, water, sugar, strawberry, blueberry, raspberry purée, lingonberry purée, modified starch, flavourings, yoghurt culture, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium sp. and vitamin D. Product contains 2 % berries.)
cold cuts L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 84,000 kcal Energy, kJ: 355,000 kJ Fat: 2,000 g Fatty acids, saturated: 0,500 g Carbohydrate, available: 2,800 g Sugars, total: 0,700 g Protein: 13,000 g Salt: 1,900 g	cold cuts (chicken (61 %), water, potato starch, iodised salt, thickener (E 407a, guar gum), stabilizers (E 450, E 451), potato fiber, dextrose, antioxidant E 301, maltodextrin, acidity regulator potassium chloride, ginger, flavors. Origin of chicken Finland)
ryebread L, M, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 243,000 kcal Energy, kJ: 1027,000 kJ Fat: 1,500 g Fatty acids, saturated: 0,200 g Carbohydrate, available: 44,000 g Sugars, total: 1,600 g Protein: 8,500 g Salt: 0,600 g	ryebread (RYE sourdough (water, wholegrain RYE groats), WHEAT flour, wholegrain RYE (flour, malt), water, potato flakes, syrup, yeast, WHEAT GLUTEN, iodised salt, flour treatment agent (E300). 62% of cereal based raw material is wholegrain rye (Finland) and product contains 41% wholegrain rye.)

tue 6.5.2025

Breakfast
Ohrahiutalepuuroa L, K, S, Watermelon L, M, G, K, cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki

Lunch
Potato Casserole with Rainbow Trout L, G, K, S, Paahdettuja yrttipunajuuria L, M, G, K, S, VEG, Jäävuori-paprikamix-kurkkusalaatti L, M, G, K, S, VEG, Pear Kissel L, M, G, K, VEG

Potato Casserole with Rainbow Trout L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 106,440 kcal Energy, kJ: 441,680 kJ Fat: 5,690 g Fatty acids, saturated: 2,570 g Carbohydrate, available: 10,870 g Sugars, total: 1,390 g Protein: 3,640 g Salt: 0,690 g	potato strips, lactose free cooking cream (MILK), Lagerblad Foods minced fish fried/ 4,5 kg. Fried. Frozen. (FISH) (Finland), onion, Processed cheese (MILK), mustard (MUSTARD), salt, dill, black pepper Contains: Mustard, Sulfur
Paahdettuja yrttipunajuuria L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 101,410 kcal Energy, kJ: 411,420 kJ Fat: 4,760 g Fatty acids, saturated: 0,370 g Carbohydrate, available: 10,740 g Sugars, total: 10,450 g Protein: 1,440 g Salt: 0,140 g	beetroot, rapeseed oil, caster sugar, red wine vinegar (SULFUR), thyme
Jäävuori-paprikamix-kurkkusalaatti L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 15,020 kcal Energy, kJ: 62,620 kJ Fat: 0,290 g Fatty acids, saturated: 0,050 g Carbohydrate, available: 1,600 g Sugars, total: 1,550 g Protein: 1,070 g Salt: 0,030 g	salad, cucumber, sweet pepper
Pear Kissel L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 61,290 kcal Energy, kJ: 259,250 kJ Fat: 0,120 g Fatty acids, saturated: 0,000 g Carbohydrate, available: 14,810 g Sugars, total: 10,500 g Protein: 0,220 g Salt: 0,100 g	water, pear purée, pear juice , caster sugar, berry- and fuit starch, vanillin sugar

Dinner
Egg L, M, G, Spinach Soup L, G, K, S, Sydänmerkki , Omena-kaneliviettelys L, G, K

Supper
Edam 15-18%, slices L, G, K, Sydänmerkki , Berry yoghurt L, G, K, , Cucumber L, M, G, K

wed 7.5.2025

Breakfast
Vehnähiut.puuroa L, K, S, Tomato L, M, G, K, cold cuts L, M, G, K, oat bun L, M, K, Sydänmerkki

Vehnähiut.puuroa L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 77,090 kcal Energy, kJ: 321,280 kJ Fat: 2,860 g Fatty acids, saturated: 1,610 g Carbohydrate, available: 7,950 g Sugars, total: 2,640 g Protein: 4,380 g Salt: 0,340 g	water, Lactose free light cream 10% (MILK), wheat flakes (WHEAT, GLUTEN), Valio Eila Nutri F+ 20 kg (MILK), salt
Tomato L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 22,730 kcal Energy, kJ: 95,110 kJ Fat: 0,300 g Fatty acids, saturated: 0,040 g Carbohydrate, available: 3,450 g Sugars, total: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	tomato
cold cuts L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 217,000 kcal Energy, kJ: 899,000 kJ Fat: 19,000 g Fatty acids, saturated: 7,100 g Carbohydrate, available: 0,300 g Sugars, total: 0,200 g Protein: 11,000 g Salt: 2,000 g	cold cuts (pork, water, ham (20 %), iodised salt, pork skin, stabilizer E 450, potato fiber, dextrose, spices (white pepper, coriander, ginger), antioxidant E 301, maltodextrin, flavors, preservative sodium nitrite. Origin of pork Finland)
oat bun L, M, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 296,000 kcal Energy, kJ: 1240,000 kJ Fat: 6,400 g Fatty acids, saturated: 0,700 g Carbohydrate, available: 42,000 g Sugars, total: 2,800 g Protein: 14,000 g Salt: 0,620 g	oat bun (WHEAT flour, OAT 23%(Finland) (wholegrain flour, groats, bran, meal), water, WHEAT GLUTEN, rape seed oil, yeast, sugar, nutritional fiber (inulin), iodized salt, dextrose, emulsifiers [E472e, E322 (sun flower)], WHEAT sour dough, flour treatmeant agent (E300). May contain traces of sesame seeds. Product contains 23% oat. 35% of cereal based raw material is oat.)

Lunch
Provencal Beef Stew L, G, K, S, Sydänmerkki , Wholegrain Pasta L, M, K, S, VEG, , Steamed Corn L, M, G, K, S, VEG, , Jäävuori-kurkku-persikkasalaatti 21 hoi L, M, G, K, S, VEG, Chocolate Kissel L, G, K, S

Provencal Beef Stew L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 40,500 kcal Energy, kJ: 167,400 kJ Fat: 0,870 g Fatty acids, saturated: 0,400 g Carbohydrate, available: 4,520 g Sugars, total: 3,020 g Protein: 3,110 g Salt: 0,810 g	water, ratatouille mix, crushed tomatoes, mifu mince (MILK), onion, pureed tomatoes, cornstarch, caster sugar, vegetable stock powder, salt, black pepper, crushed garlic, rosemary Contains: Milk, Sulfur
Wholegrain Pasta L, M, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 138,800 kcal Energy, kJ: 580,770 kJ Fat: 1,950 g Fatty acids, saturated: 0,250 g Carbohydrate, available: 22,730 g Sugars, total: 1,360 g Protein: 5,870 g Salt: 0,300 g	water, pasta (WHEAT, GLUTEN), rapeseed oil, salt May contain: Oat, Rye
Steamed Corn L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 102,860 kcal Energy, kJ: 432,000 kJ Fat: 0,620 g Fatty acids, saturated: 0,100 g Carbohydrate, available: 19,540 g Sugars, total: 2,570 g Protein: 6,170 g Salt: 0,010 g	Corn
Jäävuori-kurkku-persikkasalaatti 21 hoi L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 21,850 kcal Energy, kJ: 92,000 kJ Fat: 0,240 g Fatty acids, saturated: 0,020 g Carbohydrate, available: 3,600 g Sugars, total: 3,510 g Protein: 0,970 g Salt: 0,030 g	salad, peach cubes, cucumber
Chocolate Kissel L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 91,350 kcal Energy, kJ: 380,360 kJ Fat: 1,780 g Fatty acids, saturated: 1,010 g Carbohydrate, available: 14,830 g Sugars, total: 10,380 g Protein: 3,420 g Salt: 0,120 g	semi-skimmed lactose free milk (MILK), caster sugar, cornstarch, Cacao powder, vanillin sugar

Dinner
Meat and Potato Casserole L, G, K, S, Beetroot cubes L, M, G, K, Whipped Semolina Pudding with Blackcurrants L, M, K, S, VEG

Supper
Cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , Berry yoghurt L, G, K, , sweet pepper L, M, G, K

thu 8.5.2025

Breakfast
Pearl Porridge L, G, K, Cucumber L, M, G, K, Cream cheese 17% L, G, K, Sydänmerkki

Lunch
Crispy Baked Cod L, M, K, S, Sydänmerkki , Kurkkuinen kastike L, G, Potatoes L, M, G, K, S, VEG, , Yrttiporkkanat L, M, G, K, VEG, Kukkakaali-meloni-kurkkusalaatti L, M, G, K, S, VEG, Blueberry Quark L, G, K, S

Crispy Baked Cod L, M, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 222,860 kcal Energy, kJ: 931,070 kJ Fat: 10,710 g Fatty acids, saturated: 0,750 g Carbohydrate, available: 18,210 g Sugars, total: 0,540 g Protein: 12,860 g Salt: 1,050 g	Fish escalope (Cod* (FISH) 60 % (Gadus morhua), flour (WHEAT, maize, rice), rapeseed oil, water, potato starch, salt, thickener (E461), sugar, yeast, WHEATGLUTEN, raising agent (E341, E500), stabiliser (E415).*Caught in Northeast Atlantic.) (France)
Kurkkuinen kastike L, G
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 144,260 kcal Energy, kJ: 592,790 kJ Fat: 13,370 g Fatty acids, saturated: 2,720 g Carbohydrate, available: 3,960 g Sugars, total: 2,940 g Protein: 1,500 g Salt: 0,770 g	lactose free sour cream (MILK), mayonnaise (EGG, MUSTARD), cucumber, pickled cucumber, red onion, dill, black pepper
Potatoes L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 75,350 kcal Energy, kJ: 315,260 kJ Fat: 0,110 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 15,500 g Sugars, total: 0,600 g Protein: 1,880 g Salt: 0,000 g	potato (SULFUR) Contains: Sulfur
Yrttiporkkanat L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 46,030 kcal Energy, kJ: 192,970 kJ Fat: 2,320 g Fatty acids, saturated: 0,160 g Carbohydrate, available: 5,840 g Sugars, total: 5,530 g Protein: 0,590 g Salt: 0,080 g	carrot , rapeseed oil, caster sugar, tarragon
Kukkakaali-meloni-kurkkusalaatti L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 19,700 kcal Energy, kJ: 82,440 kJ Fat: 0,150 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 2,520 g Sugars, total: 2,450 g Protein: 1,210 g Salt: 0,010 g	cauliflower, cucumber, watermelon
Blueberry Quark L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 155,760 kcal Energy, kJ: 652,340 kJ Fat: 7,410 g Fatty acids, saturated: 4,210 g Carbohydrate, available: 14,490 g Sugars, total: 14,170 g Protein: 6,860 g Salt: 0,080 g	quark (MILK), lactose free double cream (MILK), blueberry, caster sugar, vanillin sugar Contains: Milk

Dinner
Rice Porridge L, G, K, S, vegetable&cheese pasty L, Berry Soup L, M, G, K, S, VEG

Rice Porridge L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 67,150 kcal Energy, kJ: 281,750 kJ Fat: 2,550 g Fatty acids, saturated: 1,490 g Carbohydrate, available: 9,350 g Sugars, total: 1,180 g Protein: 1,560 g Salt: 0,300 g	water, Lactose free coffee cream 10% (MILK), porridge rice, salt
vegetable&cheese pasty L
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 414,000 kcal Energy, kJ: 1721,000 kJ Fat: 29,000 g Fatty acids, saturated: 11,000 g Carbohydrate, available: 30,000 g Sugars, total: 0,200 g Protein: 7,000 g Salt: 1,200 g	vegetable&cheese pasty (WHEAT flour, water, vegetable oil (palm, rapeseed), minced meat 7,5% (pork and beef), rice, EGG, semolina (WHEAT), spices (black pepper, onion, allspice, garlic, coriander, paprika, white pepper), salt, breadcrumbs (WHEAT), pea protein, iodised salt, potato flour and fiber, glucose, caramelized sugar, flavours, flour treatment agent (E300). May contain traces of milk, almond, soy. The product contains only Finnish meat.)
Berry Soup L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 61,130 kcal Energy, kJ: 257,160 kJ Fat: 0,130 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 14,510 g Sugars, total: 11,540 g Protein: 0,200 g Salt: 0,000 g	water, mix juice , berry- and fuit starch, caster sugar

Supper
cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , Berry yoghurt L, G, K, , Cucumber L, M, G, K

fri 9.5.2025

Breakfast
Kaurapuuro L, K, S, pickled cucumber L, M, G, K, Liver sausage L, M, G, K

Kaurapuuro L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 79,820 kcal Energy, kJ: 333,520 kJ Fat: 3,260 g Fatty acids, saturated: 1,660 g Carbohydrate, available: 7,720 g Sugars, total: 2,630 g Protein: 4,370 g Salt: 0,330 g	water, Lactose free light cream 10% (MILK), oatmeal (OAT, GLUTEN), Valio Eila Nutri F+ 20 kg (MILK), salt May contain: Wheat, Rye, Barley
pickled cucumber L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 15,000 kcal Energy, kJ: 63,000 kJ Fat: 0,100 g Fatty acids, saturated: 0,000 g Carbohydrate, available: 2,500 g Sugars, total: 2,500 g Protein: 0,700 g Salt: 1,800 g	pickled cucumber (Cherkin (EU), water, vinegar, salt, sugar, preservatives (E211, E202), stabilizer (E509), flavors, sweetener (saccharin).)
Liver sausage L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 240,000 kcal Energy, kJ: 1000,000 kJ Fat: 21,000 g Fatty acids, saturated: 8,000 g Carbohydrate, available: 1,400 g Sugars, total: 0,800 g Protein: 11,000 g Salt: 1,800 g	liver sausage (Finnish pork meat, water, Finnish pork liver (22%), pork rind, pork fat, iodised salt, sugar, acidity regulator (E575), spices (e.g. onion), antioxidant (ascorbic acid), flavourings, preservative (E250). Meat content 40%. Meat and ingredients comparable to meat in total 69%.)

Lunch
Nakki Stroganoff L, G, K, S, Sydänmerkki , Mashed Potatoes L, G, K, S, , Steamed Broccoli L, M, G, K, S, VEG, , Jäävuori-kesäk-retiisi L, M, G, K, S, VEG, Mango Kissel L, M, G, K, S, VEG

Nakki Stroganoff L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 102,950 kcal Energy, kJ: 425,550 kJ Fat: 7,120 g Fatty acids, saturated: 2,210 g Carbohydrate, available: 6,220 g Sugars, total: 1,760 g Protein: 3,010 g Salt: 0,890 g	water, sausage piece, pickled cucumber, onion, sour cream (MILK), pureed tomatoes, cornstarch, mustard (MUSTARD), rapeseed oil, Promix Meat Bouillon Powder (1000L) 5g/l 5kg, paprika powder, caster sugar, black pepper Contains: Milk, Mustard, Sulfur
Mashed Potatoes L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 82,250 kcal Energy, kJ: 343,150 kJ Fat: 2,390 g Fatty acids, saturated: 0,290 g Carbohydrate, available: 12,620 g Sugars, total: 0,790 g Protein: 1,650 g Salt: 0,330 g	potato (SULFUR), water, lactose free cooking cream (MILK), Keiju Catering margarine 60 400 g, salt Contains: Sulfur
Steamed Broccoli L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 39,090 kcal Energy, kJ: 154,290 kJ Fat: 0,510 g Fatty acids, saturated: 0,100 g Carbohydrate, available: 4,830 g Sugars, total: 1,530 g Protein: 2,780 g Salt: 0,020 g	broccoli (Poland)
Jäävuori-kesäk-retiisi L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 14,500 kcal Energy, kJ: 60,660 kJ Fat: 0,370 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 1,220 g Sugars, total: 1,160 g Protein: 1,120 g Salt: 0,040 g	salad, Zucchini, radish
Mango Kissel L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 69,800 kcal Energy, kJ: 295,380 kJ Fat: 0,180 g Fatty acids, saturated: 0,010 g Carbohydrate, available: 16,820 g Sugars, total: 12,890 g Protein: 0,240 g Salt: 0,000 g	water, mango purée, pineapple juice , caster sugar, berry- and fuit starch

Dinner
Fish Soup L, G, K, S, Sydänmerkki , clementine L, M, G, K

Supper
Berry yoghurt L, G, K, Sydänmerkki , Lettuce L, M, G, K, Cream cheese 17% L, G, K,

sat 10.5.2025

Breakfast
4-viljan puuroa L, K, S, Sweet pepper L, M, G, K, Karelian pasty L, Edam 15-18%, slices L, G, K, Sydänmerkki

4-viljan puuroa L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 77,260 kcal Energy, kJ: 322,800 kJ Fat: 2,960 g Fatty acids, saturated: 1,620 g Carbohydrate, available: 7,690 g Sugars, total: 2,670 g Protein: 4,290 g Salt: 0,340 g	water, Lactose free light cream 10% (MILK), four grain flakes (WHEAT, OAT, RYE, BARLEY, GLUTEN), Valio Eila Nutri F+ 20 kg (MILK), salt
Sweet pepper L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 28,390 kcal Energy, kJ: 118,780 kJ Fat: 0,300 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 4,500 g Sugars, total: 4,500 g Protein: 0,940 g Salt: 0,010 g	sweet pepper
Karelian pasty L
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 222,000 kcal Energy, kJ: 928,000 kJ Fat: 7,100 g Fatty acids, saturated: 0,600 g Carbohydrate, available: 33,000 g Sugars, total: 2,100 g Protein: 4,300 g Salt: 0,980 g	karelian pasty (water, rice 22% (EU), whole grain RYE flour, vegetable oil (rapeseed), WHEAT flour, modified starch, dextrose, salt, WHEAT GLUTEN, corn starch, flavor, malt (BARLEY, RYE), sugar, caramellised sugar, emulsifier (E322, E508, E450i), color (E160a), flour treatment agent (E300). May contain traces of milk, soy, egg.)
Edam 15-18%, slices L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 273,000 kcal Energy, kJ: 1140,000 kJ Fat: 17,000 g Fatty acids, saturated: 10,000 g Carbohydrate, available: 0,000 g Sugars, total: 0,000 g Protein: 29,000 g Salt: 1,200 g	Edam 15-18%, slices (pasteurised MILK, salt, starter culture.)

Lunch
Chicken Curry L, M, G, K, S, Sydänmerkki , Whole grain Rice L, M, G, K, S, VEG, , Steamed Peas L, M, G, K, S, VEG, , Jäävuori-puna-tomaattisalaatti L, M, G, K, VEG, Raparperirahkaa L, G, K, S

Chicken Curry L, M, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 72,840 kcal Energy, kJ: 292,430 kJ Fat: 2,700 g Fatty acids, saturated: 0,650 g Carbohydrate, available: 3,450 g Sugars, total: 0,900 g Protein: 8,440 g Salt: 0,820 g	water, boneless & skinless chicken thigh (Finland), onion, cornstarch, Promix Chicken Boullion Powder (1000l 5g/l) 5kg, brown sugar, seasoning mix, garlic, tumeric, salt, black pepper
Whole grain Rice L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 124,330 kcal Energy, kJ: 526,110 kJ Fat: 1,080 g Fatty acids, saturated: 0,200 g Carbohydrate, available: 24,270 g Sugars, total: 0,270 g Protein: 2,370 g Salt: 0,300 g	water, dark rice, rapeseed oil, salt
Steamed Peas L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 70,970 kcal Energy, kJ: 297,260 kJ Fat: 0,310 g Fatty acids, saturated: 0,100 g Carbohydrate, available: 9,260 g Sugars, total: 3,190 g Protein: 5,350 g Salt: 0,080 g	pea
Jäävuori-puna-tomaattisalaatti L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 17,910 kcal Energy, kJ: 74,950 kJ Fat: 0,310 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 2,030 g Sugars, total: 1,740 g Protein: 1,130 g Salt: 0,030 g	lettuce , tomato, lettuce
Raparperirahkaa L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 132,650 kcal Energy, kJ: 559,640 kJ Fat: 6,000 g Fatty acids, saturated: 5,520 g Carbohydrate, available: 12,670 g Sugars, total: 12,400 g Protein: 6,130 g Salt: 0,090 g	quark (MILK), vegetable fat blend (MILK, SOY), rhubarb, natural yoghurt (MILK), sugar, caster sugar

Dinner
Beef Soup L, M, G, K, S, Sydänmerkki , Mustikka-mansikkasmoothie L G L, G, K

Supper
Berry yoghurt L, G, K, Sydänmerkki , cold cuts L, M, G, K, , Tomato L, M, G, K

Aukioloajat

Ravintolan yhteystiedot

Osoite:

Parantolankatu 6, 13530 Hämeenlinna

Näytä kartalla

Puhelin:

050-4656124

Sähköposti:

Lähetä viesti

Ravintola Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

Aukioloajat

Ravintolan yhteystiedot

Puhelin:

050-4656124

Sähköposti:

Osoite:

Parantolankatu 6, 13530 Hämeenlinna

Lähetä viesti

Broilerkeittoa L, M, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 46,090 kcal Energia, kJ: 189,750 kJ Rasva: 0,830 g josta tyydyttynyttä: 0,220 g Hiilihydraatit: 6,960 g josta sokereita: 1,080 g Proteiini: 4,030 g Suola: 0,670 g	perunakuutio, vesi, broilerin paistisuikale (Suomi), porkkana, lihapussin liemi, paprika, sellerisuikale (SELLERI), kanaliemijauhe, purjosipuli , sipuli, tomaattisose, jodioitu suola, currymausteseos
Mustikkalesejogurttia L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 99,270 kcal Energia, kJ: 418,450 kJ Rasva: 2,530 g josta tyydyttynyttä: 1,150 g Hiilihydraatit: 13,120 g josta sokereita: 9,910 g Proteiini: 4,280 g Suola: 0,080 g	maustamaton A+jogurtti (MAITO), mustikka, kauralese (KAURA, GLUTEENI), hienosokeri Saattaa sisältää: Vehnä, Ruis, Ohra

Ohrahiutalepuuroa L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 76,520 kcal Energia, kJ: 318,990 kJ Rasva: 2,800 g josta tyydyttynyttä: 1,580 g Hiilihydraatit: 8,030 g josta sokereita: 2,580 g Proteiini: 4,160 g Suola: 0,330 g	vesi, kevytkerma (MAITO), Ohrahiutale (OHRA, GLUTEENI), maitoproteiinijauhe (MAITO), jodioitu suola
Saunapalvikinkku L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 98,000 kcal Energia, kJ: 410,000 kJ Rasva: 3,000 g josta tyydyttynyttä: 1,200 g Hiilihydraatit: 2,400 g josta sokereita: 0,300 g Proteiini: 15,000 g Suola: 1,900 g	saunapalvikinkku (viljaporsaanliha, vesi, stabilointiaineet (E 1412, E 450), jodioitu suola, sakeuttamisaineet (E 407a, ksantaanikumi), dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi)
Omena L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 37,060 kcal Energia, kJ: 155,080 kJ Rasva: 0,090 g josta tyydyttynyttä: 0,010 g Hiilihydraatit: 7,710 g josta sokereita: 7,630 g Proteiini: 0,170 g Suola: 0,000 g	omena

Linssikeittoa L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 102,000 kcal Energia, kJ: 425,000 kJ Rasva: 5,400 g josta tyydyttynyttä: 0,600 g Hiilihydraatit: 9,200 g josta sokereita: 3,800 g Proteiini: 3,200 g Suola: 0,700 g	linssikeitto (vesi, tomaattimurska, punainen linssi (9 %), esikypsennetty sipuli (sipuli, rypsiöljy), rapsiöljy, aromiöljy [rypsiöljy, emulgointiaine (E322), aromi, väri (E160a)], tomaattipyree, kookoskerma (kookosuute, vesi), jodioitu suola, sokeri, valkosipuli, inkivääri, väkiviinaetikka, sitruunamehutiiviste, juustokumina, chili, paprikajauhe, korianteri, kumina, kurkuma, oregano, sipulijauhe, valkosipulijauhe, cayennepippuri, mustapippuri, timjami)
Puolukkavispipuuroa L, M, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 79,800 kcal Energia, kJ: 336,400 kJ Rasva: 0,310 g josta tyydyttynyttä: 0,060 g Hiilihydraatit: 17,230 g josta sokereita: 10,260 g Proteiini: 1,180 g Suola: 0,000 g	vesi, puolukka, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), hienosokeri

Lihakeitto L, M, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 57,770 kcal Energia, kJ: 241,260 kJ Rasva: 1,660 g josta tyydyttynyttä: 0,830 g Hiilihydraatit: 6,640 g josta sokereita: 1,280 g Proteiini: 4,290 g Suola: 0,790 g	perunakuutio, vesi, keittojuurekset, naudanlihakuutio (Suomi), sipuli, lihaliemijauhe, persilja, jodioitu suola, maustepippuri, laakerinlehti
Mandariinirahkaa L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 168,810 kcal Energia, kJ: 716,970 kJ Rasva: 8,600 g josta tyydyttynyttä: 7,930 g Hiilihydraatit: 16,430 g josta sokereita: 15,980 g Proteiini: 5,980 g Suola: 0,080 g	maitorahka (MAITO), kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), appelsiinimehutiiviste, mandariinilohko, hienosokeri, vanilliinisokeri

Kasvis-perunaviipalelaatikkoa L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 88,780 kcal Energia, kJ: 369,120 kJ Rasva: 4,020 g josta tyydyttynyttä: 1,160 g Hiilihydraatit: 9,700 g josta sokereita: 1,510 g Proteiini: 3,790 g Suola: 0,700 g	peruna, kasvirasvasekoite (MAITO), vesi, mifu jauhis (MAITO), tomaattisurvos, paprika, sipuli, soijapapu (SOIJA), sulatejuusto (MAITO), maissitärkkelys, tärkkelys, jodioitu suola, valkosipulirouhe, basilika, mustapippuri
Karviaismarjakiisseli L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 50,420 kcal Energia, kJ: 208,790 kJ Rasva: 0,100 g josta tyydyttynyttä: 0,000 g Hiilihydraatit: 11,520 g josta sokereita: 7,240 g Proteiini: 0,180 g Suola: 0,000 g	vesi, karviainen, hienosokeri, sekamehu , marja- ja hedelmätärkkelys

Sairaalat:Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

Ravintola Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka lounaslista

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

ma 28.4.2025

ti 29.4.2025

ke 30.4.2025

to 1.5.2025

pe 2.5.2025

la 3.5.2025

su 4.5.2025

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

mån 28.4.2025

tis 29.4.2025

ons 30.4.2025

tor 1.5.2025

fre 2.5.2025

lör 3.5.2025

sön 4.5.2025

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

sun 27.4.2025

mon 28.4.2025

tue 29.4.2025

wed 30.4.2025

thu 1.5.2025

fri 2.5.2025

sat 3.5.2025

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

ma 5.5.2025

ti 6.5.2025

ke 7.5.2025

to 8.5.2025

pe 9.5.2025

la 10.5.2025

su 11.5.2025

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

mån 5.5.2025

tis 6.5.2025

ons 7.5.2025

tor 8.5.2025

fre 9.5.2025

lör 10.5.2025

sön 11.5.2025

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

sun 4.5.2025

mon 5.5.2025

tue 6.5.2025

wed 7.5.2025

thu 8.5.2025

fri 9.5.2025

sat 10.5.2025

Aukioloajat

Ravintolan yhteystiedot

Ravintola Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

Aukioloajat

Ravintolan yhteystiedot

Lataa Palmia Lounas -sovellus tästä

Sairaalat:
Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka