Hoivakoti- ja palvelukeskusruokailu

Vankka tuotekehitys- ja ravitsemusosaamisemme varmistavat, että aterioiden ja ruokalistan suunnittelussa huomioidaan asiakasryhmän makumieltymykset ja ikäryhmäkohtaiset ravitsemussuositukset.

Miksi Palmia on oiva valinta huolehtimaan ruokapalveluistanne?

Valmistamme

30 000

lämmintä ateriaa päivittäin

Ruokapalvelujemme

560

ammattilaista

Hyvinvointialueiden, kaupunkien ja kuntien yli

20

kokemusvuotta

Olemme mukana maistuvassa arjessa

Palmia on luotettava ja osaava ruokapalvelukumppani maistuvassa arjessa. Huolehdimme hoivakotien ja palvelukeskusten ruokapalveluista kohdekohtaisesti suunnitellusti, aina asiakkaidemme toiveita ja tarpeita kuunnellen. Toimimme ruokapalvelukumppanina kattavasti Etelä-Suomen alueella, kuten Helsingissä, Espoossa, Vantaalla, Hämeenlinnassa sekä pääkaupunkiseudun kehyskunnissa.

Kodinomaisia makuja hoivakotien ja palvelukeskusten ruokailuun

Hoivakoti- ja palvelukeskuskohteissamme ruokailee paljon erilaisia ihmisiä, kuten vanhuksia, kehitysvammaisia ja mielenterveyskuntoutujia. Erityisesti ikääntyneillä kodinomaiset ruokalajit ja tutut maut edistävät ruokailun sujumista. Ruokailutilanne on myös sosiaalisesti tärkeä hetki, joten panostamme siihen tarjoamalla ateriat monin eri tavoin, kunkin asiakkuuden tarpeiden mukaisesti. Kattava tuotekehitys- ja ravitsemusosaamisemme varmistavat, että ruokalistat vastaavat asiakkaiden makumieltymyksiä ja ravitsemustarpeita eri ikäryhmissä.

Asiakkaamme kertovat

  • Haluaisin antaa keittiön ammattilaisille sitkeyspalkinnon. Ruokaa valmistetaan huimalle määrälle ihmisiä. On ilo nähdä, kuinka onnistunut ruokailuhetki heijastuu oppilaiden hyvinvointiin ja jaksamiseen.
    Rehtori Sari Silander, Aurinkokiven koulu
    Lue asiakastarina

Erityisruokavaliot ja rakennemuutokset – asiantuntevaa ravitsemuspalvelua

Palvelemme osaavasti ravitsemuksen erityistilanteissa, kuten ruoan rakennemuutoksissa sekä tehostetuissa ja yksilöllisissä erityisruokavalioissa. Autamme myös tarvittaessa valitsemaan asiakkaan hyvinvointia tukevan ruokavalion, oli kyseessä sitten rakennemuutettu ruoka tai esimerkiksi lisäenergian tai -proteiinin tarve. Valmistamme ruoan maku edellä ja käytämme pääosin kotimaisia raaka-aineita ja elintarvikkeita. Teemme myös yhteistyötä kumppaneidemme kanssa lähialuehankintojen edistämiseksi.

Inhimillistä ja asiakaslähtöistä ruokapalvelua

Hyvän yhteistyön pohjana on jatkuva vuoropuhelu ja säännölliset asiakastapaamiset. Seuraamme ja arvioimme yhteistyössä palvelun kokonaislaatua, kuten ruoan makua, rakennetta ja ravitsemussisältöä. Kuuntelemme myös asiakkaidemme toiveita herkällä korvalla sekä koulutamme hoitohenkilökuntaa ikäihmisten ruokailuun ja ravitsemukseen liittyvissä kysymyksissä. Olemme joka päivä läsnä ja lähellä toimipisteissämme. Toteutamme erilaisia teemoja ja toiveruokapäiviä – myös juhlapyhät ovat isossa keskiössä, jotta kohteiden asukkaat pääsevät juhlistamaan niitä ruoan äärellä.

Mitä haluaisit tietää ruokapalveluistamme?

Kysy ruokapalveluista asiantuntijaltamme

Elina Snellman, ratkaisumyyntipäällikkö

Elina Snellman

Ratkaisumyyntipäällikkö

050 341 6239